bapak terfikir inspirasi resep talam ubi kuning yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal talam ubi kuning yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talam ubi kuning, pemilihan dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan talam ubi kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep paling enak di dunia.
Beruntung di rumah memang penyuka jajanan kampung. Minggu lalu saya membeli ubi kuning, tadinya mau buat klepon ubi kuning, berhubung tidak mendapatkan kelapa parut di tukang sayur, dan kalaupun ke pasar masih ngeri-ngeri sedap saat pandemi begini, akhirnya hari ini saya buat Talam Ubi ala saya😋. Hallo semuanya, Terima kasih sudah berkenan melihat video cara membuat kue talam dari ubi jalar.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat talam ubi kuning sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Talam Ubi Kuning memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Talam Ubi Kuning:
- Sediakan Lapisan Ubi :
- Sediakan 200 gram ubi kuning kukus
- Siapkan 200 ml susu cair
- Siapkan 70 gram tepung sagu
- Siapkan 30 gr tepung beras
- Sediakan 3-4 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil Lapisan santan :
- Ambil 170 ml santan kental
- Ambil 30 gram tepung beras
- Ambil 15 gram tepung sagu
- Gunakan 3/4 sdt garam
Ada rasa sedikit gurih karena ada santan kelapanya. Dan untuk membuatnya sendiri di rumah ternyata tidak terlalu sulit. Nah, kali ini Fimela akan membagikan info cara membuat kue talam ubi kuning yang lembut. Langsung saja simak infonya di sini.
Cara menyiapkan Talam Ubi Kuning:
- Panaskan kukusan dg api sedang. Haluskan ubi kukus, lalu campur dg tepung beras, tapioka, garam, dan gula pasir, aduk rata dg whisk
- Lalu masukkan susu cair, aduk rata dg whisk
- Olesi cetakan / dgn minyak. Tuang adonan ke dalam 3/4 tinggi cetakan. Kukus selama 10 menit
- Didihkan santan, saat sdh hangat, masukkan tepung beras, tapioka dan garam, aduk rata. Lalu tuang ke atas adonan ubi. Kukus selama 15 menit. Dinginkan dan keluarkan dari cetakan
- Siap untuk disajikan
Resep Talam Labu Kuning ©Flickr/Eliza Adam. Resep labu kuning yang pertama adalah talam ubi. Labu bisa menjadi pengganti kentang dan ubi kuning dalam berbagai resep kue. Kue ini pada dasarnya merupakan campuran dari bermacam-macam tepung seperti tepung sagu, tepung beras, tepung terigu, dan tepung tapioka, kemudian dipadukan dengan santan. Adapun hasil modifikasi kue talam, selain penambahan ubi jalar kuning, kue talam juga biasa ditambahkan dengan bahan lain.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Talam Ubi Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
