Sedang mengetahui inspirasi resep bumbu pecal yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bumbu pecal yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bumbu pecal, awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu pecal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Bumbu pecel sayur enak lainnya. Bumbu Pecel - Balinese Peanut Sauce. A Balinese sauce based on chillies, peanuts, tamarind and coconut sugar.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk membuat bumbu pecal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bumbu pecal memakai 8 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Bumbu pecal:
- Ambil 3 genggam tangan kacang tanah goreng
- Gunakan 8 butir asam jawa (rendam dengan sedikit air)
- Ambil 2 lembar daun jeruk muda
- Ambil 1 jari kelilingking kencur
- Siapkan secukupnya Gula merah
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan Garam
Pecel sendiri merupakan makanan yang menggunakan sambal bumbu kacang, dimana sambal tersebut nantinya disajikan bersama dengan sayuran-sayuran segar. Asal kata dan daerah pecel sendiri belum diketahui secara pasti hingga sekarang, namun dalam bahasa Jawa "pecel" berarti sesuatu yang ditumbuk. Bumbu sambal ini sering dijadikan pelengkap untuk pecel sayur, pecel lele, bahkan jadi cocolan tempe goreng. Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja.
Langkah-langkah membuat Bumbu pecal:
- Masak gula merah di tambah sedikit air hingga cair 300ml (kalau di giling tidak di blender boleh tidak di cairkan)
- Blender terlebih dahulu cabe rawit, bawang putih, kencur, daun jeruk ambil daun ny buang batang, asam jawa buang biji ny, 1 sdt garam
- Setelah halus masukan gula merah dan kacang blender kasar boleh halus
- Stelah tercampur rata sambil takar rasa jika kurang garam boleh tambah
Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur. Tinggal menambahkan air dan beberapa bahan lain saja. Resep Bumbu Kacang Pecel ©Creative Commons/Gunawan Kartapranata Resep pecel ini cocok untuk menu berbuka karena ketika bumbu yang anda buat kurang pas rasanya, anda masih dapat memperbaikinya setelah anda cicipi saat waktu berbuka telah tiba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bumbu pecal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!