bapak menemukan tentang resep gulai buah kelor yang unik?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. apabila terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai buah kelor yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asam Buah Kelor enak lainnya. Lihat juga resep Sayur asem Klentang enak lainnya! Orang India memang pasti kenal pokok kelor ni dan mereka lah yang panggil sayur munggai, depa masuk buah nie dalam gulai manakala daun pula goreng dengan telur.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai buah kelor, awal dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing jika mau menyiapkan gulai buah kelor yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi yang diinginkan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai buah kelor sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Gulai Buah Kelor memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini urutan untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Gulai Buah Kelor:
- Sediakan 10 Biji Kelor , kupas selanjutnya dipotong 5cm
- Ambil 6 biji Terong Bulat Hijau, iris setebal 1jari, atau potong 4
- Gunakan sesuai selera Ikan asap
- Gunakan Petai boleh diskip
- Sediakan Kelapa separuh diperas ambil santannya atau Kara 65ml 2 bungkus
- Gunakan Bumbu - Bumbu :
- Ambil bawang merah
- Siapkan 1 jari jahe
- Siapkan 2 jari kunyit
- Gunakan sesuai selera cabe
- Siapkan garam
- Siapkan penyedap
Selain daun ternyata ada sebagian orang yang memanfaatkan buah kelor sebagai campuran dalam pembuatan sayur asem atau bisa direbus untuk dimakan. Meskipun terlihat sederhana namun ternyata buah dari tanaman kelor ini juga memiliki khasiat yang tak kalah. Selain daunnya,buah kelor juga kayak akan manfaat,beberapa manfaat dari buah kelor : Sebagai agen antioksidan, Obat pereda nyeri alami, Menjaga kesehatan jantung, Membantu menurunkan gula darah, Menjaga kesehatan hati, Obat alami tukak lambung dan maag, dll (copas dari honestdocs) #SayurBuahKel. Biji kelor berbentuk bulat, ketika muda berwarna hijau terang dan berubah berwarna cokelat kehitaman ketika polong matang dan kering.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Buah Kelor:
- Haluskan semua bumbu
- Campur kan Santan kekentalan santan sesuai selera aja. (Kalau suka kental ditambah aja lagi santannya, begitupun sebaliknya. Kalau suka Kuah dibanyakkan saja santannya) dan bumbu, masak hingga mendidih, jangan lupa sering sering di aduk, agar santannya tidak pecah.
- Jika sudah mendidih, masukkan ikan asap dan kelor diaduk, jika sudah mendidih tambahkan terong dan petai.
- Masak hingga matang, santannya juga harus matang, agar tidak cepat basi. Tambahkan garam dan penyedap, koreksi rasa. Kecilkan api, diamkan sebentar. Matikan apinya
- Cara makannya unik, sedikit digigit buah kelornya terus ditarik keluarπ
- Selamat mencoba π
Buah kelor diketahui mengandung zat alkaloida morongiona yang bersifat merangsang pencernaan makanan. Buah kelor juga dapat dimasak menjadi sayur asam yang lezat. Manfaat Akar Kelor Sebagai obat dalam, air rebusan akar kelor dapat menyembuhkan reumatik, epilepsi, antiskorbut, diuretikum, dan gonorrhoea. Lihat juga resep MPASI; Tempe + Daun Kelor enak lainnya. Kalau ditempat saya namanya 'Klenthang' alias buah kelor.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai buah kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
