Anda sedang menemukan kreativitas resep onde-onde ubi ungu yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal onde-onde ubi ungu yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde-onde ubi ungu, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan onde-onde ubi ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan spesial.
Resep Onde-Onde ubi ungu(isi ubi ungu) favorit. Di frezzer ada sisa ubi ungu bekas bikin kue talam,tapi bingung mau di bikin apa akhirnya bikin onde-onde aja lah cuma ini onde isi nya juga ubi ungu juga hehe RESEP ONDE ONDE EMPUK ANTI MELETUS DAN ANTI KEMPES Buat Onde-Onde itu sebenarnya gampang banget dan gak juga ribet kok.
Berikut ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah onde-onde ubi ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat ONDE-ONDE UBI UNGU menggunakan 14 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Gunakan Bahan kulit:
- Gunakan 30 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Gunakan 20 gr gula (sesuai selera)
- Ambil 100 ml air hangat
- Siapkan 125 tepung ketan putih
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan isi:
- Siapkan 125 gr ubi ungu yang sudah direbus/dikukus lalu dihaluskan
- Sediakan 15 gr gula (sesuai selera)
- Ambil Sejumput garam
- Ambil 65 ml air
- Gunakan Bahan lain:
- Gunakan 50 gr wijen
- Ambil Secukupnya minyak untuk goreng
Rasa kejunya yang lezat membuat siapapun yang memakannya akan ketagihan nih. Bakpao Ubi Ungu a.k.a Bakpao Telo - Bakpao atau kue pao merupakan salah satu makanan yang banyak digemari banyak orang. Jadi tak heran rasanya kalau banyak rumah produksi yang memproduksi makanan khas China ini. Mulai dari bakpao sederhana yang memiliki warna putih bersih, bakpao pandan, bakpao mawar ubi (sweet potato rose bun) hingga bakpao karakter yang beberapa waktu kebelakang booming di.
Langkah-langkah membuat ONDE-ONDE UBI UNGU:
- Buat isi: campur semua bahan isi dalam teflon. Masak hingga menjadi adonan
- Ambil adonan sesuai selera, bulatkan. Lakukan hingga adonan isi habis
- Buat kulit: masukkan tepung ketan, ubi ungu, gula dan garam dalam wadah. Tuang air hangat sedikit-sedikit sambil diaduk hingga menjadi adonan yang bisa dipulung (Jika air masih ada tidak perlu dihabiskan)
- Ambil adonan kulit sesuai selera. Pipihkan. Letakkan adonan isi di atasnya. Bulatkan yang rapat
- Gulingkan ke wijen hingga semua permukaan terbalut wijen. Lakukan hingga semua adonan habis
- Masukkan onde-onde mentah dalam panci berisi minyak dingin. Nyalakan api dan goreng onde-onde hingga matang
Biasanya, onde-onde terbuat dari bahan dasar tepung dengan isi kacang hijau dan taburan wijen, Anda akan menemukan onde-onde varian lain di Balikpapan. Onde-onde ini terbuat dari bahan dasar ubi ungu. Seperti yang kita tau bahwa ubi ungu adalah jenis ubi-ubian yang kaya akan vitamin A yang baik bagi tubuh. Onde-onde yang satu ini sangat unik sekali, berbeda dari biasanya, onde-onde berikut ini berwarna ungu, loh. Ya, kue ini bukan hanya berbahan dasar tepung ketan saja, tetapi juga ditambahkan dengan ubi ungu, sehingga onde-onde ini memiliki warna yang cukup menarik.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan ONDE-ONDE UBI UNGU yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
