Anda sedang merasakan buah pikiran resep pecel lele sambal terasi yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal pecel lele sambal terasi yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Pecel Lele Permata Mubarok di Jakarta Barat. (Instagram/@pecellelepermatamubarok) Sambal terasi ala pecel lele, sampai saat ini menjadi primadona para penikmat kuliner. Nah, biar momen memasak di rumah semakin mantap, berikut kami rangkum resep sambal terasi ala warung pecel lele. Resep Sambal Terasi Pecel Lele Khas Lamongan.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel lele sambal terasi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan pecel lele sambal terasi paling lezat di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pecel lele sambal terasi sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal, hidangan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa menyiapkan Pecel lele sambal terasi memakai 27 bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pecel lele sambal terasi:
- Siapkan Lele 1 kg (8 ekor lele)
- Siapkan 1 buah Tempe
- Ambil Bahan rendaman lele 1 :
- Siapkan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Bahan rendaman lele 2 :
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 buah bawang merah
- Sediakan 1 sendok teh kunyit bubuk
- Gunakan 1 sendoh teh ketumbar bubuk
- Siapkan Sedikit garam dan kaldu tolole kaldu jamur
- Sediakan 3-4 sendok air
- Sediakan Rendaman tempe :
- Gunakan 1 sendok teh garam dan totole kaldu jamur
- Gunakan 1/2 gelas air
- Gunakan Sedikit ketumbar
- Siapkan Sambel terasi :
- Sediakan 1 buah terasi abc
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 3 buah bawang putih
- Gunakan 1/4 cabe merah
- Ambil 1/4 cabe rawit
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Gunakan 1 buah tomat
- Sediakan Sedikit garam,gula merah/gula halus dan kaldu jamur
- Ambil 1 ikat Kemangi
Pecel lele disajikan bersama sambal terasi yang bikin menggugah selera. Biasanya juga disajikan bersama tahu dan tempe. Untuk pelengkapnya, ada daun kemangi dan irisan mentimun sebagai lalapan. Gak perlu beli di luar, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan rekomendasi resep pecel lele sambal terasi ala rumahan yang sederhana ini, serta.
step by step menyiapkan Pecel lele sambal terasi:
- Lele : cuci bersih lele. Lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit.
- Lele : cuci bersih kembali lele. Lalu blender semua bahan rendaman 2. Lumuri semua sisi lele dan diamkan 15 menit.
- Lele : langsung bisa digoreng sampai garing dengan minyak agak banyak dan panas. Atau bisa juga dilumuri lagi dengan tepung terigu dan sedikit bumbu totole kaldu jamur goreng hingga matang kecoklatan.
- Tempe : tempe diiris sesuai selera, lalu direndam selama 5 nenit. Goreng dengan minyak panas hingga kecoklatan.
- Sambel terasi : semua bahan di masak dengan minyak panas sampai agak layu (kecuali jeruk nipis). Ulek sampai agak halus, lalu beri perasan jeruk nipis. Sajikan dengan daun kemangi.
Kalau mendengar nama pecel lele pertama kali, pasti kalian berfikir kalau makanan ini adalah sajian pecel dengan lele goreng kan? Ternyata nih guys, pecel lele adalah lele goreng biasa yang dimakan dengan sambal terasi dan lalapan segar. Sajian ini dibuat dengan komposisi bumbu sambal yang pas yang akan membuat selera makan anda semakin meningkat. Nah, bagi anda yang penasaran ingin tahu seperti apa resep membuat pecel lele sambal terasi, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini. Jakarta - Lele goreng bisa jadi pilihan makan malam enak dan murah meriah.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan pecel lele sambal terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
