Lagi menemukan buah pikiran resep cumi lada garam yang unik?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cumi lada garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Cumi lada garam enak lainnya. Nah, kali ini MamaSuka bakal ngasih tahu kreasi masakan cumi yaitu Cumi Cabe Lada Garam. Nah, sebelum kamu mengolahnya, jangan lupa untuk merendam cumi dengan perasan air jeruk terlebih dulu agar bau amisnya menghilang.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi lada garam, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan cumi lada garam enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi lada garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Cumi Lada Garam memakai 10 yang harus di ingat dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Lada Garam:
- Gunakan 1/2 kg Cumi (potong -+1cm)
- Ambil 1 btr Putih telur
- Ambil 4 sdm Tepung serba guna (Me, Tepung putri)
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk/totole
- Ambil Sckpnya Lada
- Ambil 2 bh Bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1 bh Cabe keriting (buah biji)
- Ambil 1 lbr Daun bawang (iris halus)
Apalagi, bila masakan kreatif berbahan cumi ini dihidangkan bersama sambal atau saus, pasti jadi lembih istimewa. Siapapun bisa membuat cumi bumbu garam dan lada ini. Resep Membuat Cumi Goreng Lada Garam Gurih Enak - Cumi goreng lada garam, pastinya sebagian dari anda tau kan yang namanya masakan ini, masakan ini sering di jadikan menu spesial karena rasanya yang enak dan juga nikmat. Masakan ini sering ada di resto makanan china.
Langkah-langkah membuat Cumi Lada Garam:
- Kocok lepas putih telur dengan garam, kaldu bubuk & lada
- Masukkan kecumi lalu aduk rata (sisihkan)
- Campur tepung putri dgn tepung maizena & sedikit kaldu, aduk amp tercampur rata
- Lumuri cumi dengan tepung & goreng smp kuning keemasan
- Bumbu Lada garam, Sedikit minyak panas lalu masukkan bawang putih goreng smp kekuningan lalu tambahkan cabe, daun bawang, lada & garam
- Terakhir masukkan cumi kedalam bumbu osengan lada garam smp teraduk rata
- Sajikan 😉
Rasa gurih dari cumi dan juga ada rasa hangat pedas dari lada yang membuta masakan ini jadi enak, tapi yang membuta masakan. Cumi crispy bawang pedas (cumi cabe garam). Menurut saya, cumi-cumi yang dimasak dengan dua bumbu sederhana: asam dan garam ini akan mengeluarkan rasa terbaiknya. Memang tidak salah jika pepatah mengatakan 'asam di gunung dan garam di lautan bertemu dalam satu belanga' karena memang pertemuan dua bahan itu menghasilkan rasa yang amboi nikmatnya. Masak cumi cabe garam ala restoran mewah!!!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi lada garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
