Pecel ontong (jantung pisang)
Pecel ontong (jantung pisang)

mbak menemukan hal resep pecel ontong (jantung pisang) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal pecel ontong (jantung pisang) yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep Pecel jantung pisang enak lainnya. Lihat juga resep Pecel jantung pisang enak lainnya! Siapa yg suka ontong alias jantung pisang atau bunga pisang??

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pecel ontong (jantung pisang), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar mencapai cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya ada hal menyiapkan pecel ontong (jantung pisang) delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan paling enak.

urutan ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pecel ontong (jantung pisang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pecel ontong (jantung pisang) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pecel ontong (jantung pisang):
  1. Gunakan Ontong (jantung pisang)
  2. Sediakan Kelapa yang setengah tua, jangan terlalu tua
  3. Gunakan 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 1 biji cabe kecil
  5. Ambil Sebiji ujung jari kencur
  6. Sediakan Sebiji ujung jari asem
  7. Sediakan Secukupnya Gula merah/ gula jawa
  8. Sediakan Secukupnya garam

Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat tumis jantung pisang berikut ini. Jantung pisang atau dalam bahasa Kudus disebut ontong ini bisa diolah menjadi sego sambel ontong santan.

Cara membuat Pecel ontong (jantung pisang):
  1. Siapkan ontong, bisa di bakar atau di rebus. Sisihkan dulu
  2. Parut kelapa untuk dijadikan santan. Sisihkan
  3. Uleg bumbu yaitu bawang,cabe, kencur, asem, gula merah, garam
  4. Masukkan ontong dalam bumbu dan santan
  5. Aduk dan siap disajikan

Sesuai dengan namanya, makanan ini merupakan gabungan dari empat unsur; nasi, sambal, ontong, dan santan. Namun, ontong yang diolah harus sudah matang, ya! Jantung pisang mengandung fitokimia yang dapat berperan sebagai antioksidan. Biasanya jantung pisang di masak dengan cara ditumis. Jantung pisang dapat dimakan sebagai lalap maupun dibuat menjadi berbagai jenis masakan.

Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Pecel ontong (jantung pisang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!