Anda sedang mencari ide resep kue lumpur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue lumpur kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue lumpur kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Kue Lumpur adalah salah satu jajanan pasar yang paling digemari. Untuk menghasilkan tekstur ini, adonan tepung terigu pada kue lumpur biasanya ditambahkan dengan kentang rebus yang telah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue lumpur kentang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Lumpur Kentang menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Lumpur Kentang:
- Gunakan 1 kg Kentang
- Gunakan 2 kelapa parut ambil kani
- Sediakan 1 kaleng susu
- Gunakan 500 gr tepung terigu
- Sediakan 500 gr gula
- Sediakan 1 kg telur
- Siapkan 3 ons mentega cair
- Sediakan secukupnya Vanili
Aneka macam kue lumpur istimewa, seperti : Kue Lumpur Pisang Keju, resep kue lumpur kentang susu, resep kue lumpur labu kuning, resep kue lumpur pandan, Kue Lumpur Kentang, bahkan ada. Dimana Kue Lumpur Kentang ini sedah dikenal masyarakat, oleh karena itu dengan rasanya yang enak, sehingga saya termotifasi untuk membuat Kue Lumpur Kentang ini. RESEP KUE - Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Pandan. Kue lumpur kentang yang empuk dan legit, terutama sangat cocok untuk orang yang giginya sudah tak terlalu kuat makan kue kering 😀.
Langkah-langkah membuat Kue Lumpur Kentang:
- Cuci bersih kentang, kukus, haluskan.
- Kelapa parut ambil santan kaninya. Rebus santan sebentar (tujuannya supaya tdk mudah basi), santan beningnya disendirikan
- Kocok telur dan gula terlebih dahulu sampai berbusa, masukkan kentang yg sdh dihaluskan, lalu masukkan santan kani sedikit demi sedikit, lalu terigu sedikit demi sedikit, terakhir mentega cair, vanili
- Panaskan cetakan beri sedikit mentega. Masukkan adonan tutup sampai matang. Masak dengan api sedang.
Bukan itu sebenarnya, karena selain teksturnya, kue basah. Kue lumpur merupakan jajanan tradisonal yang berasal dari Indonesia yang memiliki tektur legit. Makanan satu ini terbuat dari kentang ataupun pandan. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan Tambahkan kentang dan diaduk kembali. Anda masukkan terigu secara perlahan sembari diaduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue lumpur kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
