Lagi mencari ide resep kek keju blueberry new york yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kek keju blueberry new york yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kek keju blueberry new york, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kek keju blueberry new york yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kali ini, kami bawakan anda resepi Resepi Kek Keju Blueberry Meleleh. Keempat , tuangkan adunan kek keatas biskut. Lapik tin dengan kertas aluminium supya Siap dah kan.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kek keju blueberry new york yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kek Keju Blueberry New York menggunakan 11 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kek Keju Blueberry New York:
- Sediakan Untuk bahagian bawah
- Gunakan 200 gm Oreo (buangkan krimnya dan hancurkan)
- Gunakan 60 ml Mentega cair
- Siapkan Untuk kek keju
- Ambil 750 gr Keju krim (saya guna Tatura dari Bega Cream Cheese)
- Gunakan 150 gm Yogurt tawar greek
- Sediakan 200 gm Gula kastor
- Ambil 1 sudu teh Ekstrak vanila
- Gunakan 4 biji Telur
- Siapkan 3 sudu besar Tepung serbaguna
- Gunakan 1 tin Blueberry
See more ideas about Dessert recipes, Cheesecake recipes, Desserts. This is a classic New York cheesecake, baked in the oven. A water bath, plus lots of tips and guidance, help you make the best, silkiest, creamiest cheesecake. Share on LinkedIn, opens a new window.
Cara membuat Kek Keju Blueberry New York:
- Sediakan loyang (loose-base pan) saya guna saiz 8 inci. Tutup bahagian bawah dan sekeliling loyang dengan kertas aluminium, dan alaskan bawahnya dengan kertas minyak. Ketepikan
- Untuk bahagian bawah: Hancurkan oreo tanpa krim sehingga hancur, boleh menggunakan food processor / masukkan oreo ke dalam plastik kemudian diketuk dan dihancurkan dengan pin rolling. Tambahkan mentega cair kemudian gaul rata dalam mangkuk, dan tuangkan oreo ke dalam loyang kemudian ratakan dan ditekan-tekan sehingga pada dengan tangan. Masukkan ke dalam ruang pembeku selama 15 minit. Ketepikan
- Adunkan keju krim dan gula kastor sehingga lembut, masukkan telur satu demi satu, pukul sehingga lembut dan sebati, masukkan tepung serbaguna, yogurt, dan ekstrak vanila, kemudian pukul sehingga lembut dan sebati
- Keluarkan loyang yang berisi oreo, kemudian tuangkan adunan keju ke dalam loyang dan ratakan
- Panaskan oven pada suhu 185 darjah Celsius
- Bakar kek keju selama 40-45 minit dengan teknik water bath/au bean mari, letakkan loyang kek keju di atas loyang persegi yang diisi air panas
- Setelah masak, keluarkan kek keju biarkan sehingga sejuk kemudian simpan di dalam peti sejuk untuk sekurang-kurangnya 4 jam atau lebih baik semalaman
- Keluarkan kek keju dari loyang, letakkan blueberry di atasnya.kemudian potong dan hidangkan
- Cara memotong kek keju: Celupkan pisau ke dalam air panas kemudian potong kek keju. Cara itu untuk mendapatkan potongan yang licin dan rapi.
- Cuba lah dan selamat memasak…..😚😚😚
Kek Keju Meleleh Original dari Chef Sanif untuk kawasan Bandar Baru Bangi & Putrajaya dan kawasan. Kek keju (Bahasa Inggeris: cheesecake) adalah kek pencuci mulut dibuat dengan mencampurkan keju bertekstur lembut, telur, susu, dan gula sebelum beliau dibubuh atas suatu lapisan biskut atau pastri keras dan bertekstur rapuh. Anda kini boleh mencuba membuat kek lapis sedap dengan campuran blueberry untuk mendapatkan corak menarik. Pada kali ini saya telah menerima resepi cara membuat kek lapis blueberry cheese. Sejak saya kenal dengan kuih Cheese Tart moden tahun lalu, saya mula kenal dengan bahan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kek Keju Blueberry New York yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!