Anda sedang mencari inspirasi resep daging salai masak kari yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal daging salai masak kari yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara mudah hasilkan daging salai homemade yang sedap, lembut dan tak guna kos mahal. Setelah air daging berhenti menitis, alihkan lapik pemanggang tadi dan bakar daging menggunakan api. Dahlah penat, rabak pun iya jugak, jadi sekali dua kenalah rajinkan diri memasak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging salai masak kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan daging salai masak kari yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah daging salai masak kari yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Daging salai masak kari menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Daging salai masak kari:
- Siapkan Daging salai
- Ambil Bawang merah besar(Hiris dan Kisar)
- Sediakan Bawang Putih(Kisar)
- Ambil Halia(Kisar)
- Sediakan Halba
- Siapkan Nisan
- Gunakan Daun Kari
- Sediakan 0 Perencah Kari Cap
- Gunakan Air asam jawa
- Siapkan Garam dan Perasa
Daging salai ini saya dapat dari sahabat saya iaitu owner, Daging Salai Cik Yah. Saya selalu terfikir macam mana nak hasilkan kuah masak lemak Sebetulnya kalau mahu menyediakan masak lemak yang sedap, kita perlu menggunakan santan segar yang pekat. Persoalannya, macammana nak buat daging salai? Dengan broadband tak bayar lagi dan tenet sesangat slow, maka pencarian di alam maya menjadi Meh ibu kongsikan cara-cara buat daging salai. tapi, ibu sendiri tak pasti layak dipanggil salai ke tak.
Langkah-langkah menyiapkan Daging salai masak kari:
- Kisar bawang merah, bawang putih, halia dan perencah kari daging cap o
- Tumis hirisan(mayang) bawang merah,halba dan daun kari sehingga layu dan naik bau,masukkan bahan yg dikisar tadi.
- Masak sebentar kemudian campurkan air kedalam pengisar bawang yang digunakan td(tak nak membazir ☺️) masukkan air tersebut kedalam periuk pula.(boleh ditambah ubi kentang,bendi dan tomato jika suka)
- Masukkan daging salai masak sehingga pecah minyak sedikit masukkan air asam jawa dan perasakan dengan garam dan penambah rasa..
Salai tu ada kaitan dengan asap kan? Cara memasak Masak Kari Daging Rusa. Bila mendidih masukkan daging salai dan cendawan yang dah dibersihkan. Bahan-bahan: ½ kg daging Garam secukup rasa Serbuk kunyit Minyak untuk menggoreng. teruskan bacaan. Untuk setiap menu, anda akan dihidangkan bersama nasi putih, sambal belacan dan ulam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat daging salai masak kari yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
