bapak membuat petunjuk resep bumbu kacang / sambal pecel yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bumbu kacang / sambal pecel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Peanut sauce, satay sauce, bumbu kacang, sambal kacang, or pecel is an Indonesian sauce made from ground roasted or fried peanuts, widely used in cuisines worldwide. Sambal kacang (sambal pecel) enak & sangat mudah. Terinspirasi dari jualan bumbu pecel Madiun, kebetulan di rumah ada kacang tanah sisa membuat kacang bawang, aku eksekusi saja menjadi bumbu pecel Serbaguna karena bumbu ini bisa dipakai untuk apa saja, dimana saja dan kapan saja, pokoknya ceria aja, suka" aja mau cocol batagor, siraman sayuran d.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari bumbu kacang / sambal pecel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara merencanakan dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bumbu kacang / sambal pecel paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan hebat sekali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bumbu kacang / sambal pecel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat membuat Bumbu kacang / sambal pecel menggunakan 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bumbu kacang / sambal pecel:
- Gunakan 500 gr kacang tanah
- Siapkan 250 gr gula aren, sisir
- Ambil 8 siung bawang putih, potong2
- Gunakan 17 buah cabe merah keriting, potong2
- Siapkan 30 buah cabe rawit, potong2
- Sediakan 2,5 ruas kencur, potong
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tulang agar tidak pait, iris2
- Siapkan 25 gr atau sekitar 1,5 Sdm garam,
- Ambil 25 gr gula pasir
- Ambil 10 gr atau 1/2sdm asan jawa yang sudah di buang bijinya
Memang bumbu pecel instan mudah didapatkan, tapi kalau ingin yang terjamin kebersihannya, lebih baik coba buat sendiri saja. Berikut cara membuat sambal pecel yang mudah untuk dipraktekkan sendiri. Pecel merupakan jenis makanan yang diberi bumbu sambal kacang. Biasanya pecel menggunakan bahan sayuran yang telah direbus sebagai menu utamanya.
step by step membuat Bumbu kacang / sambal pecel:
- Sangrai kacang tanah sampai matang, setelah matang buang kulit ari nya
- Sangrai bawang putih + cabe merah keriting + cabe rawit + kencur + daun jeruk sampai berkurang kadar airnya
- Lalu, blender kacang tanah sesuai tingkat kehalusan yg diinginkan.taro di wadah cukup besar
- Blender bumbu yg sudah di sangrai, setengah halus masukan garam + gula pasir + gula aren+ asam jawa blender lagi sampai halus
- Jadikan di satu wadah dengan kacang yg sudah di haluskan. Aduk rata dengan menggunakan tangan (pakai sarung tangan agar tidak pedas tangannya)
- Jadi deh stock bumbu kacang ku….. tinggal di seduk bisa buat cocolan gorengan dkk…. bisa di banget nih buat ide jualan
Makanan yang satu ini merupakan salah satu makanan khas pulau Jawa yang memiliki rasa yang sangat nikmat dan pedas. Hal ini membuat makanan ini sangat cocok untuk Anda yang menyukai makanan pedas. Cara Membuat: Kacang tanah digoreng hingga matang. Ulek bumbu beserta kacang sampai halus dan rata. Merdeka.com - Bumbu kacang termasuk jenis saus yang paling banyak digunakan pada makanan Indonesia.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bumbu kacang / sambal pecel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
