Lagi menginginkan tentang resep mie goreng aceh yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mie goreng aceh yang enak sepatutnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng aceh, pertama dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan mie goreng aceh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi makanan spesial.
Mie Aceh is like the western way of Chinese takeaway chow mein with slices of beef, goat meat or seafood (crab, shrimp and/or squid). Lihat juga resep Mie Goreng Aceh Tanpa Udang enak lainnya. Kemarin aku barusan bikin Indomie Goreng Salted Egg https://youtu.be/AaDHAlsiLAY Dan jadi banyak banget yang request aku buat nyobain Indomie Goreng Mie Aceh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie goreng aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Mie Goreng Aceh memakai 23 yang harus di ingat dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Mie Goreng Aceh:
- Ambil 500 gr mie kuning basah
- Gunakan 4 bh baso sapi, potong2
- Sediakan 3 bh baso ikan, potong2
- Sediakan 2 bh sosis, potong bentuk coin
- Ambil 1 butir telor ayam, goreng orek2
- Siapkan 1 bonggol sawi ijo, potong2
- Ambil 2 genggam toge
- Sediakan 1 btg daun bawang, iris2
- Gunakan Bumbu Iris & Rempah2:
- Sediakan 7 siung bawang merah, rajang halus
- Ambil 3 siung bawang putih, rajang halus
- Siapkan 3 bh cabe merah
- Gunakan 1 btg (2 cm) kayu manis, digeprek (klo ada bisa pake yg bubuk)
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Sediakan 2 bh kapulaga, digeprek
- Sediakan 4 bh cengkeh
- Ambil Bumbu Pelengkap (Saos):
- Gunakan 1 sachet bumbu kare instant
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sdm kecap asin (tambahan saya)
- Siapkan Secukupnya garam, lada & kaldu bubuk
- Siapkan 70 ml air
Mie aceh bisa dimasak dengan dua cara yakni goreng dan kuah, tapi kalau anda pergi ke resto-resto Aceh, anda bisa request versi tumisnya. Cara Membuat Mie Goreng Aceh yang Nikmat. Kalau suka Mie tapi bosen sama Mie Goreng biasa, cobain aja nih Mie Goreng Aceh yang kaya akan rempah! Bumbu nya banyakkkkk banget, kalo mo bikin.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Aceh:
- Siapkan bahan2nya. Seduh mie basah dgn air panas, tiriskan.
- Tumis bawang merah & bawang putih sampe harum, lalu masukkan cabe & rempah2, aduk rata.
- Masukkan telor orek baso & sosis, aduk2. Lalu masukkan sayuran. Beri air biarkan sampai sayuran agak layu.
- Masukkan mie kuning, aduk2 merata. Lalu tambahkan bumbu kare, saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada & kaldu bubuk. Masak sambil diaduk2 & koreksi rasa sampai matang & bumbu meresap.
- Koreksi rasa, bila sdh pas & matang matikan kompor. Tata di piring saji & enjoy ur hot & delicious mie goreng Aceh…. yummyyy 👍👍🤩🤩😍😍
Bahan untuk Pembuatan Mie Goreng Aceh. Seperti dengan namanya, mie tumis ini dibuat kering. Dengan teknik masak seperti ini malah membuat semua bumbu khas mie dari ujung Sumatera yang satu ini semakin terasa. Mie Aceh Goreng Basah; Tidak beda jauh dengan mie tumis. Mie Aceh adalah masakan mie pedas khas Aceh di Indonesia.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Mie Goreng Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
