saudara mengetahui kreativitas resep sambal pecel lamongan yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lamongan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Resep sambal lamongan buat pecel lele ataupun sekedar buat menikmati tempe ataupun tahu goreng ini layak dicoba dirumah. Kepopuleran sambal lamongan tidak perlu diragukan, karena biasanya setelah menikmati pecel lele lamongan, ada aja yang bertanya. apa sich resep sambal lamongannya? Resep Sambal Pecel Lele - Pecel lele merupakan kuliner khas Jawa Timur, tepatnya Lamongan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lamongan, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya hendak menyiapkan sambal pecel lamongan paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian paling enak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal pecel lamongan yang siap dikreasikan. Anda membuat Sambal Pecel Lamongan menggunakan 8 yang harus di ingat dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Pecel Lamongan:
- Sediakan 10 buah cabe merah
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 2 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 blok terasi sachet
- Siapkan 1 1/2 kemiri
- Sediakan 1 blok kecil gula merah
Untuk sambal yang digunakan dalam Resep Pecel Lele ini saya menggunakan sambal lamongan yang khas dengan rasa pedas manis segar gurih yang membuat siapa saja ingin makan lagi dan lagi. Jangan Lewatkan : Resep Honey Pepper Chicken Yang Enak Banget Buat Makan Siang dan Malam Tips menggoreng lele agar enak, renyah, gurih dan tidak lengket saat digoreng adalah buang kotoran lele, lalu kerik. Pecel lele sendiri merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Seperti namanya, sambal pecel lele terdiri dari sambal atau bumbu yang beraroma terasi beserta dengan tomat segar dan juga lele goreng.
Langkah-langkah membuat Sambal Pecel Lamongan:
- Goreng cabe, bawang, tomat, kemiri jangan sampai gosong.
- Masukan terasi, goreng sebentar terasinya (10 detik) Tiriskan.
- Uleg bawang dan kemiri, beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Tambahkan cabe dan tomat, Uleg lagi. Terakhir, tambahkan terasi goreng dan gula jawa. Uleg hingga halus. Koreksi rasanya. Siap disajikan dengan ayam/lele/ burung dara goreng dan lalapan kemangi.
Sambal Lamongan: Pertama goreng semua bahan sambal kecuali kemangi dan jeruk limau, lalu uleg semua bahan bersama kemangi hingga halus. Siram air perasan jeruk limau secukupnya agar aromanya harum. Ya, pecel lele memang bukanlah kuliner dengan bahan lele yang disiram dengan sambal pecel yang berbahan kacang tanah. Pecel lele di sini adalah lele goreng yang dihidangkan bersama dengan sambal tomat terasi dan dengan lalapan. Anda tak akan menemukan kesulitan berarti ketika mengolah Resep Pecel Lele Lamongan yang lezat dan gurih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Pecel Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
