Capati Ayam Kam Heong
Capati Ayam Kam Heong

Sedang mencari ide resep capati ayam kam heong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capati ayam kam heong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capati ayam kam heong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capati ayam kam heong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Super tasty and easy in making! Today's recipe is Kam Heong Chicken. This is one of my favourite Chinese dishes.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capati ayam kam heong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capati Ayam Kam Heong menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capati Ayam Kam Heong:
  1. Ambil 5 keping capati segera
  2. Ambil 400 g ayam cincang
  3. Ambil 1 biji bawang besar (dipotong dadu)
  4. Sediakan 3 ulas bawang putih (dihiris)
  5. Gunakan 4 tangkai daun kari
  6. Ambil 2 sudu besar rempah kari
  7. Gunakan 1 sudu teh serbuk kunyit
  8. Sediakan 2 sudu besar sos tiram
  9. Gunakan 2 sudu besar kicap manis
  10. Ambil 2 sudu besar sos cili
  11. Ambil 2 sudu besar minyak masak
  12. Siapkan 1 biji tomato (dipotong dadu)
  13. Gunakan 1 sudu besar maggi cukup rasa
  14. Ambil 1 tangkai daun bawang (dipotong halus)
  15. Sediakan 1 tangkai daun sup (dipotong halus)

The Ayam Kampong (older spelling) or Ayam Kampung is the chicken breed reported from Indonesia. The name means simply "free-range chicken" or literally "village chicken". In Indonesia, the term ayam kampung refer to indigenous chickens that are raised using traditional free range production. Ayam Masak Kam Heong, yang biasanya Che Nom makan kat restoran Chinese Muslim.

Langkah-langkah menyiapkan Capati Ayam Kam Heong:
  1. Panaskan minyak dan tumis bawang besar dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam dan kacau rata. Masukkan rempah kari dan serbuk kunyit.
  2. Kacau rata dan masukkan daun kari. Kacau sebati. Kemudian masukkan pula sos cili, sos tiram dan kicap manis.
  3. Kacau rata. Masukkan pula tomato kacau sekejap dan perasakan dengan maggi cukup rasa.
  4. Panaskan kuali non stick dan goreng capati tanpa minyak hingga masak. Isikan inti ayam kam heoung dan hiaskan dengan daun sup serta daun bawang. Siap!

Hidangan ni sangat lah wangi, cukup rasa pedas dan berempah nya. Ayam kam heong dimasak dengan cara menggoreng ayam terlebih dulu. Kemudian dimasak bersama bawang, rempah kari, kicap dan sos. Tidak lupa memasukkan daun kari supaya makin menjadi wanginya. Resepi Ayam Masak Kam Heong ringkas & sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan capati ayam kam heong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!