Anda sedang mencari ide resep bolu kukus mekar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu kukus mekar yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu kukus mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu kukus mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep bolu kukus mekar yang lezat dan nikmat. Tidak ketinggalan juga cara membuatnya yang Di antara banyak kue basah khas Indonesia, kamu pasti sering menemukan bolu kukus mekar. Bolu kukus mekar selalu menyenangkan untuk kudapan sore ditemani segelas teh.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu kukus mekar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Kukus Mekar menggunakan 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolu Kukus Mekar:
- Ambil 200 gr Tepung Terigu
- Siapkan 175 gr Gula Pasir
- Ambil 50 gr Tepung Maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 250 ml susu cair
- Gunakan Sejumput garam
- Sediakan 1/2 sdt perisa vanilla
- Gunakan 1 sdt SP
- Gunakan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan Pewarna makanan (hijau muda, hijau tua, kuning tua)
Keunikan bolu mekar kukus ini yakni wangi menggoda menambah selera mencicipi. Cara Membuat Bolu Kukus: Dalam mangkuk, campurkan telur, kuning telur, dan gula pasir. Ada variasi bolu kukus biasa, bolu kukus mekar, hingga bolu kukus karakter unik. Meskipun variasinya cukup beragam, semua resep bolu kukus itu sangat mudah dibuat.
Langkah-langkah membuat Bolu Kukus Mekar:
- Campurkan Semua bahan dalam 1 wadah, kecuali baking powder.
- Mixer adonan dengan kecepatan tinggi selama 15 menit
- Tambahkan baking powder, mix lagi dengan kecepatan rendah/sedang.
- Bagi adonan menjadi 4 bagian untuk diberi warna. Bagian adonan yang diberi warna kuning lebih banyak. Sementara, untuk warna hijau tua cukup 2 sendok makan.
- Sementara itu, panaskan kukusan dengan bagian tutup dilapisi kain. Air kukusan jangan terlalu banyak agar nanti air yg menggolaknya tidak mengenai cetakan dan malah membuat bolu bantet.
- Adonan yg sudah diberi warna dituang ke kertas kukusan, dengan urutan warna kuning hingga 3/4 bagian. Lalu adonan warna putih, dan hijau muda. Untuk hijau tua dibuat pola seperti kulit semangka.
- Kukus adonan selama 13-15 menit dengan api sedang/besar. Lalu angkat. Bolu kukus siap disajikan
Karena bolu kukus mekar ini banyak peminatnya mulai dari anak - anak hingga kalang dewasa hal banyak masyarakat yang memilih bolu kukus mekar ini untuk kegiatan usaha mereka. Sajian kue bolu kukus mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Nah, bila biasanya anda seringkali mencicipi sajian kue bolu ini dengan tekstur yang empuk dari telur. Permasalahan adalah ada di saat membuat adonan. Bolu Kukus Mekar & Tips: Akhirnya Ngakak Juga!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Kukus Mekar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
