Anda sedang mencari ide resep opor ayam (juadah raya) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam (juadah raya) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam (juadah raya), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam (juadah raya) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Resepi soto ayam yang anda perlu cuba.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam (juadah raya) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat OPOR Ayam (Juadah Raya) memakai 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan OPOR Ayam (Juadah Raya):
- Siapkan 700 gm Ayam
- Ambil 3 biji Cili Hijau(Optional)
- Sediakan 2 biji Cili Merah (Optional)
- Siapkan 2 Batang Serai diketuk
- Sediakan 2 Helai Daun Salam
- Gunakan 5 Helai Daun Limau
- Gunakan 50 ml Minyak Sayur untuk menumis
- Ambil 200 ml Santan
- Siapkan 600 ml Air
- Sediakan 1 Tsp Garam Halus
- Sediakan 1/2 Tsp Gula pasir
- Siapkan 1 Kiub Pati Ayam
- Sediakan 👉 Bumbu kisar
- Siapkan 75 gm Bawang Merah
- Ambil 20 gm Bawang Putih
- Ambil 10 gm Halia
- Ambil 10 gm Lengkuas
- Siapkan 2 Sdk Biji Ketumbar
- Siapkan 15 gm Buah Keras
- Gunakan 1/2 Sdk Jintan Manis
- Ambil 1/4 sdk Lada Sulah
- Siapkan 👉 Garnish
- Gunakan Bawang Goreng
- Ambil Daun Limau
Hari Raya Aidilfitri merupakan perayaan yang disambut oleh umat Islam di seluruh dunia tidak kira bangsa sama ada Arab, Inggeris, Melayu. Tak Sangka Juadah-juadah Raya Indonesia Ni Sama Dengan Kita. Menu ini juga menjadi hidangan raya yang wajib ada di setiap rumah di Indonesia setiap kali lebaran. Menu ini juga dihidangkan bersama opor ayam (seakan kuah lemak).
Langkah-langkah menyiapkan OPOR Ayam (Juadah Raya):
- Sediakan semua bahan
- Tuangkan Santan,garam,gula pasir dan Kiub Pati ayam,kacau rata.masak sehingga mendidih
- Masukan Cili Merah dan cili hijau,masak hingga layu, Tutup api, angkat dan sedia dihidang.
- Hidangkan OPOR Ayam dengan ketupat/Nasi himpit/Nasi putih. Enjoy….🤤🤤🤤 Yummy
- Selamat mencuba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Masak di atas api kecil sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Untuk membuat sajian opor ayam memiliki cita rasa yang segar dan lebih ringan, bisa ditambah dengan tiga hingga empat buah belimbing sayur atau air perasan buah kedondong parut. Berbalik pada persiapan raya, semua juadah dan hidangan lain disediakan Nana kecuali rendang. Dulu pun saya sediakan rendang sebelum berangkat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan OPOR Ayam (Juadah Raya) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
