Anda sedang mencari inspirasi resep ayam opor my mom recipe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam opor my mom recipe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam opor my mom recipe, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam opor my mom recipe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Opor ayam is very mild compared to many Indonesian dishes. It has no chilies, making this dish very children friendly.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam opor my mom recipe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam opor my mom recipe menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam opor my mom recipe:
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Ambil 8 ulas bawang merah /1 biji bawang besar
- Ambil 5 ulas bawang putih
- Siapkan 3 biji buah keras
- Ambil Halia 1 inci dihiris halus
- Gunakan 1 inci lengkuas di ketuk
- Sediakan 1 cm kunyit atau 1 s/k serbuk kunyit (x letak x pe jd mcm kurma)
- Gunakan 1 s/b Serbuk ketumbar
- Ambil 2 kotak kecik santan
- Sediakan 2 helai Daum salam
- Siapkan 2 helai daun limau
- Siapkan 2 batang serai di ketuk
- Siapkan Garam secukup rasa
- Ambil Sedikit lada hitam
Eaten with rice or lontong or ketupat. Note: The term sautee is actually not sautéing. It is something similar to sautéing but with higher temperature. For more recipes related to Opor Ayam checkout Chicken Tetrazini, Kolhapuri Chicken, Chicken Makhani, Chicken Chettinaad.
Cara membuat Ayam opor my mom recipe:
- Sediakan bahan2. Bawang merah bawang putih dan buah keras di haluskan / diblender.
- Tumis bahan yg dihaluskan tadi sehingga naik minyak. Masukkan daun salam daun limau serai lengkuas serbuk ketumbar dan serbuk lada hitam di kacau sebentar lalu masukkan ayam serta sedikit air.
- Kacau sehingga setengah masak lalu masukkan santan boleh masukkan air sedikit jika santan pekat ye..
- Masak sehingga naik minyak betul2 masak boleh la dihidangkan
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Opor ayam adalah kuliner masakan berbahan dasar ayam yang sangat khas dari Inonesia Ayam yang digunakan untuk membuat opor ayam ini biasanya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur. It is distinctively different, be it in the texture of the chicken or the tantalizing flavours in the sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam opor my mom recipe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
