Anda sedang mencari inspirasi resep kari ikan kembung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan kembung yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai ikan temenung - kari ikan kembong. • Gulai Ikan Kembung/Termenung. Do share your result after you try this recipe. Don't forget to LIKE, COMMENT, SHARE this video! ^_^ Kari ikan temenung/kembung ni memang makanan wajib orang Kedah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan kembung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kari ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ikan kembung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari ikan kembung memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kari ikan kembung:
- Ambil 2 labu bawang besar
- Sediakan 4 ulas bawang putih
- Gunakan 3 helai daun Kari, 2 helai daun pandan dan sedikit halba campur
- Siapkan 2 packet rempah kari
- Sediakan Sedikit air asam jawa
- Siapkan 3 biji terung bulat
- Sediakan Ikan kembung
- Gunakan Garam dan serbuk perasa
- Gunakan Sedikit air
- Gunakan 2 biji cili merah utk hiasan
Selain itu, harga ikan kembung per kg juga. Biasanya, ikan kembung diasinkan atau diproses menjadi pindang sebelum dimasak. Salah satu kreasi masakan ikan kembung, yakni dengan bumbu balado. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara.
Langkah-langkah membuat Kari ikan kembung:
- Potong bawang besar Dan bawang putih serta kisar kedua Bahan tersebut
- Sediakan Bahan penumis
- Bancuh rempah bersama sedikit air Dan masukkan sedikit bawang kisar kedlm bancuhan tersebut
- Potong terung Dan juga bersihkan ikan
- Masukkan minyak Dan tumis Bahan pewangi serta bawang kisar Dan biarkan sehingga kekuningan.
- Bila Bahan tumis kekuningan masukkan rempah Dan terung
- Bila rempah dan terung dah cukup masak serta naik minyak masukkan ikan serta air asam jawa
- Masukkan air secukupnya. Masukkan garam dan secukup rasa Dan biarkan mendidih sebentar. Kemudian masukkan ikan Dan biar sehingga masak. Rasakan masakan anda. Akhir sekali utk mencantikkan masukkan sedikit cili merah utk hiasan.
Huah, kebayang kan endeusnya kayak apa! Langsung aja yuk coba resep Kembung Bakar Kari Pedas ini di rumah! Tentunya Anda tidak asing dengan ikan kembung bakar yang selalu ada di etalase Rumah Makan Padang. Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga. Resep Ikan kembung bakar dengan menggunakan bumbu bumbu sederhana.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
