Sedang mencari inspirasi resep lodeh putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lodeh putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sayur lodeh putih sangat spesial karena bahan-bahannya pun lebih beragam. Selain itu, sayur lodeh yang satu ini memiliki rasa yang begitu enak dan gurih yang akan setiap saat memanjakan lidah anda. Resep Lodeh Putih enak dan mudah untuk dibuat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh putih sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh putih memakai 27 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh putih:
- Siapkan 1 bj labu siam potong dadu
- Sediakan 2 bj jagung manis (leraikan dari bonggolnya)
- Sediakan 8 btng kacang panjang potong2
- Sediakan 1 bj terung ungu potong2 baji
- Sediakan 4 bj cili hijau potong serong
- Ambil 4 bj cili merah potong serong
- Siapkan 1 bungkus tempe potong dadu, goreng
- Siapkan 1 bungkus fucuk (rendam)
- Sediakan 2 helai daun salam
- Ambil 2 inci lengkuas diketuk
- Sediakan 2 btng serai diketuk
- Siapkan 1 sudu teh gula merah
- Gunakan garam dan penyedap rasa
- Siapkan santan kotak kecil
- Gunakan 1250 ml air
- Ambil Bahan2 Kisar :
- Ambil 8 ulas bawang merah
- Gunakan 3 ulas bawang putih
- Sediakan 2 sudu makan udang kering (rendam air panas)
- Sediakan 4 bj buah keras disangai sekejap (goreng tanpa minyak)
- Siapkan belacan (goreng sekejap)
- Siapkan Bahan Sambal Korek :
- Gunakan 15 bj cili merah
- Siapkan 10 bj cili padi merah (ikut kepedasan)
- Siapkan 5 ulas bawang putih
- Gunakan 2 sudu teh gula pasir
- Ambil garam dan penyedap rasa
Bahan dan cara memasak serupa dengan sayur lodeh biasanya. Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Sedang terkena efek putih telur 😆 lumayan banyak stoknya di kulkas. kalo tak ada putih telur, bisa di ganti dengan telur rebus yg.
Cara membuat Lodeh putih:
- Sediakan bahan2.
- Sediakan bahan2.
- Didihkan air. Tumis bahan2 kisar hingga wangi kemudian masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Kacau2 sekejap.
- Masukkan bahan2 tumis ke dalam air mendidih, tambahkan gula merah, garam dan penyedap rasa.
- Masukkan sayur2an dimulai sayur yg keras dahulu. Masak hingga sayuran agak lembut. Masukkan cili2.
- Masukkan tempe goreng dan fucuk. Perlahankan api,masukkan santan dan kacau hingga mendidih. Rasa mana yg kurang boleh tambah.
- Sambal korek : kisar cili2 dan bawang putih. Tumis hingga pecah minyak. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa.
- Lodeh putih siap dihidang bersama sambal korek, nasi impit dan keropok.
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. resep sayur lodeh kluwih jawa spesial. cara membuat Cara membuat sayur lodeh sebenarnya tidak berbeda dengan jenis sayuran yang lain dan perbedaannya terletak pada penggunaan santan kelapa.. Bumbu sayur lodeh terong cukup sederhana, seperti : bawang putih, bawang merah, lengkuas, dan Resep sayur lodeh sendiri ada beberapa versi, seperti resep sayur lodeh jawa, resep sayur lodeh. Untuk mendapatkan sayur nangka yang tidak benyek, pilihlah nangka merah yang lebih kesat daripada nangka putih. Sayur lodeh merupakan makanan tradisional Indonesia yang sangat kaya akan gizi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
