Sedang mencari ide resep kari daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kari daging yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kari daging, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kari daging yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Cara Memasak kari Daging yang kaww, Sedap dan pekat!! Youtube video Resepi atau resep daging pekat, mantap, memikat dan pastinya sedap memang menjadi idaman. Video ini menunjukkan cara menyediakan dan membuat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari daging yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Daging memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kari Daging:
- Siapkan 250 g daging yang sudah dicuci bersih
- Gunakan 2 ulas bawang merah
- Sediakan 1 ulas bawang putih
- Siapkan 1/2 inci halia
- Siapkan 1 biji bunga cengkih
- Ambil 1 biji buah pelaga
- Gunakan 1 kelopak bunga lawang
- Sediakan 1 hiris kecil kulit kayu manis
- Sediakan 1/2 biji kelapa parut diambil santannya (@ 1/2 santan kotak + 2 cawan air)
- Ambil 1 sudu besar kerisik
- Siapkan 1 sudu besar cili boh
- Siapkan 2 sudu besar penuh serbuk kari
- Sediakan 1 hiris kecil asam keping
- Sediakan 1 biji kentang di potong 12
- Siapkan 4-5 sudu besar air
- Sediakan 1 sudu teh garam atau secukup rasa
Roti jala biasanya disajikan saat acara besar seperti lebaran dan acara keluarga. Mungkin Anda juga pernah mencicipinya di rumah makan Aceh. Sajian kari daging adalah salah satu hidangan nusantara yang memiliki cita rasa lezat yang begitu Nah, kali ini agar anda bisa menyajikan sendiri sajian kare daging sapi yang enak dan sedap. Kari daging, kari ayam , kari udang, kari ketam, kari telur rebus….
Langkah-langkah membuat Kari Daging:
- Tumbuk atau kisarkan bawang merah, bawang putih dan halia. Kemudian panaskan minyak dan tumis hingga naik bau.
- Masukkan bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga dan kulit kayu manis. Tumiskan seketika.
- Kemudian masukkan cili boh dan serbuk kari bersama air. Tumis hingga pecah minyak dan menjadi pes.
- Seterusnya masukkan daging dan gaul sekata. Biarkan seketika sehingga air dari daging keluar dan kering. Kacau sekali sekala sahaja.
- Apabila air daging sudah kering, masukkan santan. Masukkan asam keping dan kerisik. Kacau sekata. Renehkan daging sehingga 2-3 minit.
- Masukkan kentang dan cili besar, biarkan kuah kari mereneh sehingga kentang dan daging empuk.
- Apabila sudah kentang sudah empuk, perasakan dengan garam. Renehkan 1-2 minit.
- Siap.
Kuah kari lak kalau yang pekat tuu sedap dibuat cecah sama roti. Siapa di sini penggemar makan kari daging atau kambing? Kari kambing atau daging sesuai dimakan begitu sahaja dan sesuai. Lihat juga resep Kari kuning daging rusa enak lainnya. Kari Daging & Sayuran: Bahan seadanya untuk hidangan Bagaimana jika suatu hari anda ingin sekali menyantap semangkuk kari panas tetapi bahan-bahan di.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kari Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
