Lagi mencari inspirasi resep tumis cumi asin pedas yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang . Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tumis cumi asin pedas yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi asin pedas, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis cumi asin pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil paling enak di dunia.
Lihat juga resep Tumis Cumi Asin Cabe Gendot enak lainnya. Siapa yang bisa menolak lezatnya olahan cumi? Sajian seafood selalu memberikan kesan spesial di meja hidangan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan tumis cumi asin pedas sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Tumis Cumi Asin pedas menggunakan 13 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tumis Cumi Asin pedas:
- Siapkan 1/2 kg cumi asin
- Sediakan Secukupnya air untuk merebus
- Sediakan Bahan untuk menumis
- Sediakan 150 gr Cabe rawit merah (iris tipis)
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting (iris serong)
- Sediakan 1 buah bawang bombay (iris tipis)
- Ambil 3 siung besar bawang merah (iris tipis)
- Sediakan 1 siung besar bawang putih (iris tipis)
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram (saya pakai merk saori)
- Ambil Secukupnya minyak goreng utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Secukupnya gula pasir
Seafood yang satu ini memiliki rasa yang nikmat ketika sudah diolah menjadi sebuah makanan yang sudah dipadukan dengan berbagai macam jenis bumbu-bumbu yang pas. Cumi asin merupakan olahan cumi yang dikeringkan dan diasinkan. Meski hanya dengan resep tumis atau oseng sederhana, rasa khas gurih dan asinnya membuat cumi asin benar-benar pas sebagai lauk andalan. Terbayang-bayang makan nasi putih hangat dengan oseng cumi asin pedas yang empuk dan tidak alot?
Cara menyiapkan Tumis Cumi Asin pedas:
- Cuci cumi asin dengan air yg mengalir hingga bersih. Rebus sampai air kasat(mengering) dan pastikan cumi empuk. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai. Masukan cumi. Tambahkan saus tiram, garam dan gula. Aduk dan masak hingga matang.
- Masukan bawang bombay, aduk sebentar. Test rasa. Jika sudah oke, matikan api.
- Tumis cumi pedas siap disantap.
Cumi asin memang paling sedap jika dimasak dengan cara ditumis dan dibumbu pedas. Apalagi ditambah dengan bumbu-bumbu dapur seperti bawang merah, bawang putih, daun salam, lengkuas, jahe dan petai. Wuih pastinya rasa tumis cumi asin jadi makin mantap dan berselera. Sambel cumi asin pedas sangat pas dan menggiurkan temani makan siang Anda. Campuran cumi jengkol super pedas dan kesegaran daun jeruk sangat nikmat disantap.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tumis cumi asin pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
