mbak terfikir tentang resep ketupat cumi yang lezat?. Cara menyiapkannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat cumi yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ketupat (in Indonesian and Malay), kupat (in Javanese and Sundanese) or tipat (in Balinese) is a type of dumpling made from rice packed inside a diamond-shaped container of woven palm leaf pouch, originating in Indonesia. It is commonly found in Indonesia, Brunei, Malaysia, and Singapore. It is commonly described as "packed rice", although there are other types of similar packed rice such as.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ketupat cumi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing semisalnya ada hal menyiapkan ketupat cumi top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi makanan sangat membuat ketagihan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan ketupat cumi yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Ketupat cumi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketupat cumi:
- Gunakan 500 gr cumi² sedang
- Sediakan 200 gr beras ketan
- Sediakan 500 ml santan kelapa
- Sediakan Bumbu yg di haluskan
- Siapkan 5 siung Bawang merah
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Siapkan 1/2 ruas Jahe
- Ambil Bumbu
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk
- Gunakan Sereh 1 batang gprek
- Gunakan Lengkuas sepotong ibu jari geprek
Hari Lebaran tanpa sajian ketupat pasti rasanya ada yang kurang lengkap. Konon kulit ketupat yang terbuat dari jalinan daun kelapa yang masih muda atau disebut juga janur, melambangkan hari raya lebaran yang merapatkan jalinan silaturahmi dari umat manusia. Ketupat yang bagus ditandai dengan tampilannya padat penuh berisi dan jika di belah tampak putih dan padat berisi. Kegagalan dalam membuat ketupat ini biasanya karena kurang isi atau bahkan kebanyakan isi, sehingga hasilnya kurang padat, lembek, bahkan kadang masih berwujud beras.
Cara membuat Ketupat cumi:
- Rendam beras ketan yg telah di cuci bersih dgn santan
- Lalu isi cumi yg telah di bersihkan dgn beras ketan rapatkan dgn tusuk gigi sisihkan
- Tumis bumbu yg di haluskan hingga harum tambhkn juga bumbu yg siapkan tadi daun salam daun jeruk sereh lengkuas lalu tambhkn santan aduk terus hingga mendidih lalu masukan cumi yg telah di isi beras jetan dan masak dgn api sedang hingga kuah santan susut
- Selamat mencoba bunda² ini enak buangetttt loh
Resep ketupat yang biasa mungkin kita sudah tahu dan sering mempraktikkannya. Tapi, kadang ketupat yang dibuat itu tidak tahan lama, kurang padat, bahkan bisa tidak jadi. Padahal kita sudah mengikuti semua langkah yang ada di dalam buku atau menurut apa yang dikatakan orang tua dulu. Yah, membuat ketupat itu memang perlu ketelitian dan kebiasaan sih, agar menghasilkan ketupat yang legit dan. Gak afdhol rasanya jika hari lebaran tidak tersedia ketupat.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Ketupat cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
