Sedang terfikir kreativitas resep cumi kuah hitam yang unik?. Cara merencanakannya memang . apabila terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal cumi kuah hitam yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika ingin menyiapkan cumi kuah hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Cumi kuah hitam enak lainnya. Resep Cumi Kuah Hitam - cumi kuah hitam Merupakan menu makanan sedap paling spesial namun langka yang jarang kita jumpai di daerah pergunungan. kenapa?? iya karena cumi banyak terdapat di pesisir pantai, pasti anda yang tinggal dipesisir pantai lebih sering menikmatinya, dan pastinya juga sering menikmati olahan dari masakan Asem Asem Ikan Tongkol karena memang rempah Indonesia yang. Resep Membuat Cumi-Cumi Kuah Hitam Nikmat khas Madura - Cumi - cumi adalah salah satu hewan laut yang banyak dijadikan menu makanan seafood yang enak dan nikmat.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai cumi kuah hitam yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Cumi Kuah Hitam memakai 16 jenis bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cumi Kuah Hitam:
- Siapkan 500 gr Cumi
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek lalu cincang
- Sediakan 2 siung bawang merah iris tipis
- Gunakan 1 batang bawang pre (putihnya) iris tipis
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1 btng sere geprek
- Siapkan 5 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 1 buah tomat potong-potong
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdt masako
- Sediakan 1 sdt gula
- Gunakan Secukupnya garam Garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Ambil 200 ml air
- Ambil Minyak utk menumis
Cumi basah hitam siap dinikmati hangat-hangat. Saya sengaja tidak menggunakan bumbu-bumbu lain yang memiliki harum khas seperti sereh. Hal ini karena jahe dan lengkuas saja sudah cukup memberikan harum yang nikmat dan hangat kepada masakan. Jadi, hitam belum tentu tidak enak ya.
step by step menyiapkan Cumi Kuah Hitam:
- Bersihkan cumi,cuci bersih, buang tulangnya lalu potong - potong
- Tumis bawang putih,bawang merah dan bawang pre (putihnya sj) hingga harum,
- Masukkan jahe geprek dan sereh geprek,daun jeruk dan potongan tomat masak hingga layu
- Masukkan cumi, lada bubuk,saus tiram,kecap asin,masako,garam dan gula,masak dengan api besar
- Tambahkan air,masak hingga mendidih, tes rasa jika pas matikan api taburi daun bawang (ijonya sj), siap disajikan
Buktinya, cumi bumbu hitam ini memiliki cita rasa yang JUARA. Kalau tidak percaya, silahkan dicoba sendiri. Oke, bagi Anda yang sangat penasaran ingin mencoba cumi bumbu hitam sendiri, yuk langsung saja disimak resep lengkapnya berikut ini! Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Kuah Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
