mbak melihat buah pikiran resep tongseng kambing (fiber cream) yang unik?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing (fiber cream) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tongseng Ayam Fiber Cream enak lainnya. Gulai kambing (lit. mutton gulai) is a traditional Indonesian dish of mutton or goat meat cooked in a spicy, rich, yellowish, curry-like sauce called gulai. It is originally from West Sumatra (Padang).
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing (fiber cream), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau ingin menyiapkan tongseng kambing (fiber cream) paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi makanan hebat sekali.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah tongseng kambing (fiber cream) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Tongseng kambing (Fiber cream) memakai 25 bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing (Fiber cream):
- Siapkan 1,5 kg daging kambing (dg tulang)
- Siapkan 1/2 sachet fiber cream atau 1liter santan
- Gunakan Secukupnya Air untuk merebus
- Ambil Haluskan
- Siapkan 10 btr bawang merah
- Ambil 6 btr bawang putih
- Siapkan 4 buah cabai
- Ambil 4 btr kemiri sangrai
- Gunakan 1 ruas kunyit bakar/ 1sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Gunakan Bahan tambahan
- Ambil Secukupnya daun jeruk
- Sediakan Secukupnya daun salam
- Siapkan 1 Daun bawang (pre)
- Ambil 2 Serai
- Gunakan 1 ruas Kayu manis
- Sediakan 5 btr Kapulaga
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan Jahe
- Ambil Potong
- Gunakan 4 buah tomat
- Ambil 1/2 kubis
- Gunakan Cabai kecil (optional)
Tongseng kemudian semakin populer ke seluruh pelosok Nusantara dan biasanya dijual berbarengan dengan satai. Berkat kepopulerannya, tongseng dimodifikasi dengan bahan baku yang bukan daging kambing, melainkan juga dengan daging sapi dan daging ayam. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Langkah-langkah membuat Tongseng kambing (Fiber cream):
- Rebus daging kambing sebentar dengan jahe. Sebentar aja agar kaldu tidak banyak terbuang. Buang airnya, ganti air baru. Rebus kembali daging kambing hingga empuk. Kisaran 1 jam.
- Tumis bumbu halus, dan masukkan daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas geprek. Tumis sampai mengeluarkan bau harum dan tanak. Dengan ciri air menyusut dan warna berubah agak gelap
- Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan fiber cream. Koreksi rasa untuk gula dan garam. Masukkan kayu manis dan kapulaga.
- Masukkan potongan kubis, tomat, daun bawang dan cabai rawit (boleh utuh)
- Matang, siap dihidangkan
Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Resep Tongseng Kambing yang Paling Enak Namun Sederhana salah satu hidangan daging yang cukup familiar dikalangan masyarakat Indonesia adalah hidangan tongseng daging kambing yang begitu istimewa. Hidangan ini mungkin seringkali dijumpai di pinggir jalan dan pedagang kaki lima. Tongseng Pondok Sate Kambing Muda Pejompongan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak tongseng kambing (fiber cream) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
