ibu menggali tentang resep gulai cumi tahu yang unik?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal gulai cumi tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai cumi tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai cumi tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Gulai Campur Asam Pedas (Telur, Tahu, Ikan, Kentang, Jengkol) enak lainnya. Lihat juga resep Gulai Telor,Tahu,Cumi isi enak lainnya. Tahu yang dihancurkan dan kocokan telur bisa anda coba jadikan campuran isiannya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai cumi tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Gulai Cumi Tahu memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Gulai Cumi Tahu:
- Gunakan 200 gr Cumi Basah
- Siapkan 1 papan Tahu
- Gunakan 1 batang Serai
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 butir Santan Kelapa
- Siapkan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan Sedikit Penyedap Rasa
- Gunakan Sedikit Minyak Goreng
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Ambil 2 ruas Kunyit
- Ambil 1 ruas Jahe
Jakarta - Gulai cumi tentu telah menjadi hidangan favorit masyarakat Indonesia. Makanan yang lezat ini nyatanya bisa diolah dengan berbagai kreasi, seperti mencampurkan tahu dan telur sebagai isian bagian dalam cumi. Untuk membuat gulai cumi berisi tahu dan telur tentu tidak sulit, karena sajian satu ini masih bisa diolah sendiri di rumah. Mau menu seafood yang beda dari biasanya?
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Cumi Tahu:
- Cuci bersih cumi, kucurin dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Potong-potong tahu sesuai selera, sisihkan.
- Blender semua bumbu halus, tumis dengan sedikit minyak goreng.
- Kemudian masukkan santan kedalamnya. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
- Kemudian masukkan cumi kedalamnya. Tambahkan garam, gula pasir, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, masukkan tahu kedalamnya. Jangan terlalu diaduk, nanti tahu nya hancur. Tunggu sampai matang. Selamat menikmati~
Coba deh menu Gulai Cumi Isi Tahu ini. Yap, cuminya tampil beda karena berisi adonan tahu. Dibuat gulai dengan bumbu-bumbu yang meresap, rasanya endeus banget! Gulai Cumi Tahu yang saya buat ini memang nggak menggunakan santan yang pekat, karena untuk menjaga kesehatan. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak gulai cumi tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
