Sedang mencari ide resep kari ikan tongkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari ikan tongkol yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari ikan tongkol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kari ikan tongkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
We normally cook this lovely curry to go with our nasi dagang. For us, we like our dish with more gravy so that it is not too dry. Saya bukan ahli masak, masih belajar dan akan trus belajar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kari ikan tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kari Ikan Tongkol memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kari Ikan Tongkol:
- Sediakan Bahan Tumis ne semua di hiris ya kecuali daun kari
- Ambil 4 ulas bawang merah
- Ambil 4 ulas bawang putih
- Sediakan 1 labu bawang besar
- Siapkan 2 tangkai daun kari
- Ambil 1 sudu halba campur
- Siapkan Bahan Kisar
- Gunakan 2 ulas bawang puth
- Ambil 4 ulas bawang merah
- Sediakan 1 inci halia
- Siapkan 1 inci kunyit hidup
- Sediakan 1 paket rempah kari ikan
- Gunakan 1,2 tangkai daun kari
- Sediakan Bahan lain
- Siapkan 5 ketul Ikan tongkol atau ikan lain pun boleh
- Gunakan 2 biji tomato
- Gunakan 2 biji terung bulat
- Siapkan cili padi atau cili besar
- Siapkan asam jawa, garam dan minyak
Kuah karinya begitu terasa dengan rempah-rempah yang mengundang selera. KARI IKAN TONGKOL Resep by Rudy Choirudin. Selalu kalau buat kari ikan saya guna halba campur tu. Mencari hidangan ikan yang disukai anak-anak?
Langkah-langkah menyiapkan Kari Ikan Tongkol:
- Gambar bahan² nya
- Panaskan minyak Dan tumis bahan tumis smpi wangi.
- Dah wangi masukkan pula bahan kisar.. masak smpi terbit minyak dan garing.Dah garing masukkan air asam jawa
- Masukkan terung dan tomato.. Dan juga ikan.
- Dan juga masukkan sedikit santan.. Kacau sebntar dan tambah garam.. sesuaikan rasa dan bila ikan dah masak ttup api.
Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama. Harga Ikan Tongkol - Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Harga ikan tongkol yang terbilang murah menjadi alasan utamanya. Seperti mana ikan lain, ikan tongkol juga sedap jika dimasak kari. Kari ikan tongkol sedap dengan nasi putih dan sambal belacan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kari ikan tongkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
