Lagi mencari ide resep chewy chocolate chip cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal chewy chocolate chip cookies yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chewy chocolate chip cookies, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chewy chocolate chip cookies yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
The Best Chewy Chocolate Chip Cookies. There are a few secrets to the best classic, chewy chocolate chip cookies. Number one: Don't use chips; instead, opt for a mix of milk or semisweet and dark chocolate chunks.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chewy chocolate chip cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Chewy Chocolate Chip Cookies menggunakan 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Chewy Chocolate Chip Cookies:
- Gunakan 1 buku (250g) butter (salted)
- Sediakan 1 1/2 cawan brown sugar
- Sediakan 3 1/2 cawan tepung gandum
- Gunakan 2 biji telur
- Gunakan 1 sudu kecil soda bikarbonat
- Sediakan 1/2 sudu kecil baking powder
- Siapkan 2 sudu kecil esen vanilla
- Sediakan 1/2 sudu kecil garam
- Ambil 2 cawan chocolate chips
Use melted butter in this chocolate chip cookie recipe. Most of the cookies on my website call for creaming softened butter with the sugars. Chocolate chip cookies are considered by some to be one of the best types of cookies around. If you're looking for a chewy cookie rather than a So if you want your cookies to remain thick and chewy, use coarse sugar (or use fine sugar for the opposite effect).
Langkah-langkah membuat Chewy Chocolate Chip Cookies:
- Panaskan oven dengan suhu 180 celcius.
- Ayak tepung bersama soda bikarbonat dan baking powder. Ketepikan
- Pukul gula perang bersama butter sehingga sebati.
- Masukkan telur, esen vanilla dan garam ke dalam adunan. Pukul sehingga agak kembang.
- Kemudian masukkan campuran tepung yang telah diayak sedikit demi sedikit.
- Setelah rata, masukkan pula chocolate chips. Kaup balikkan adunan agar chips rata. Simpan adunan di dalam chiller dalam 30 minit.
- Alas dulang dengan parchment paper. Gumpalkan doh menjadi bulatan kecil dan letakkan di atas dulang. Jarakkan di antara doh kerana doh akan mengembang. Kemudian boleh diletakkan sedikit lagi chocolate chips diatas bulatan doh supaya lebih cantik nanti.
- Bakar di dalam oven selama 8-10 minit sahaja di rak paling bawah sekali. Biskut akan nampak seperti belum masak. Tapi jangan bimbang. Keluarkan dari oven dan biarkan beberapa minit untuk biskut mengeras sebelum dipindahkan ke atas redai untuk disejukkan.
- Ulang langkah 7 dan 8 sehingga doh habis.
- Tips: jika terlalu banyak, boleh jugak disimpan separuh doh di dalam freezer untuk dibakar pada hari lain. Doh yang dibekukan perlulah di nyah-bekukan sebelum dibakar.
If you decide to use powdered. Classic chocolate chip cookies made without the dairy butter, milk or eggs! Everyone loves these cookies and can never guess that they're vegan! Add chocolate chips and stir to combine. It is seriously the Best Chocolate Chip Cookie Recipe Ever!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chewy chocolate chip cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
