sampeyan melihat petunjuk resep sambel pecel ala ngawi yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . semisal terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sambel pecel ala ngawi yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel ala ngawi, pemilihan dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan sambel pecel ala ngawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan istimewa.
Sambal pecel Ngawi a la Ibu saya yang terkenal dan. Hai Mba Mia, thanks sahringnya ya Mba! Senang sekali resep sambal pecel ala Ibu saya ini disuka hehehheh.
langkah langkah ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sambel pecel ala ngawi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambel Pecel ala Ngawi menggunakan 10 jenis bahan dan 4 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Pecel ala Ngawi:
- Gunakan 1 kg kacang tanah beserta kulit ari
- Ambil 1/2 kg gula aren sisir halus
- Sediakan 150 gram cabai merah keriting
- Gunakan 10-15 buah cabai rawit merah sesuaikan kadar pedas masing2
- Gunakan 7 buah bawang putih
- Ambil 20 gram kencur (6 buah uk 1 ruas jari)
- Gunakan 10 lembar daun jeruk
- Ambil 3 sdm garam halus
- Siapkan 5 sdm air asam jawa (rendam asam dgn air panas)
- Siapkan 100 ml minyak goreng
Lagi-lagi ini requestan pacar yang memang doyan banget sama sayur-sayuran berbumbu kacang. Biar awet, maka saya buatin saja sambal pecal ini. Sambel pecel asli Ngawi, dibuat dengan bahan-bahan alami terbaik dan asli Ngawi, tepatnya Desa Babadan, Kecamatan Pangkur, Kabupaten Ngawi, jawa Timur. Buat Anda yang tinggal di kota-kota besar, tentu akan merasakan perbedaan ketika merasakan sambel asli kampung ini.
step by step menyiapkan Sambel Pecel ala Ngawi:
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan,goreng kacang beserta kulit ari tiriskan
- Rendam asam dengan air panas,goreng cabe dan bawang putih,kencur dengan minyak sisihkan. Blender kacang tanah dengan chopper,tektur jangan terlalu halus,lalu tambahkan gula merah chopper sebentar.
- Sisihkan hasil choper kacang nya sisihkan dibaskom,gantian bumbu dichoper hingga halus (cabe,bawang putih,daun jeruk,kencur), aduk rata bumbu kacang dengan bumbu dengan bantuan spatula atau bisa juga dengan tangan dilapisi plastik aduk rata.
- Tambahkan air asam,garam test rasa bila sdh cukup. Simpan di wadah kedap udara, simpan dikulkas. Ambil dengan sendok bersih secukupnya.ini awett banget dikulkas saya bs simpan bs 3 bln.
Rasakan bedanya :) Sambal Pecel Ngawi ala JTT Source : mba Endang Indriani blog JTT Dah lama pengen bikin sambal pecel sendiri yang bisa disimpan di kulkas, biar gampang klo mau bikin pecel, batagor, dkk. Lihat juga resep Sambal Tomat Pecel Lele enak lainnya. Kalau kemarin kita membuat beragam resep masakan serta minuman nah untuk hari ini kita sajikan yang sedikit kering bumbu sambel / sambal pecel. hehe. Sambel Pecel Ngawi "Bu Devi" Resep keluarga go Internasional. Berikut adalah salah cerita sukses orang yang berhasil dengan usaha sambel pecelnya Jangan pernah anggap remeh bisnis pembuatan bumbu pecel yang terbuat dari kacang.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan sambel pecel ala ngawi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
