Anda sedang mencari ide resep 40. udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 40. udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 40. udang saus padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 40. udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Udang Saus Padang - Happy banget rasanya kalau nemu udang segar yang dijual di pasar. Suka khilaf ngeborong untuk stok di kulkas. Karena memang keluarga doyan banget sama seafood yang satu ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 40. udang saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 40. Udang Saus Padang memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 40. Udang Saus Padang:
- Gunakan 300-500 gr udang, kupas, belah, buang kotorannya, cuci bersih
- Siapkan 1 buah jagung, potong jadi 4
- Siapkan 1/4 bawang bombay, iris
- Gunakan 2 batang bawang daun, potong besar2
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Siapkan 3 cabe rawit/ sesuai selera
- Sediakan 4 bawang putih
- Gunakan 6 bawang merah
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan Bahan Saus
- Ambil 3 sdm saus tiram
- Sediakan 3 sdm saus sambal
- Siapkan 4 sdm saus tomat
- Gunakan Lainnya:
- Ambil 1 sdm tepung maizena + 150mL air
Selamat mencoba ya sahabat.jgn takut masak itu g enak dan gagal. Sekali lagi saya disini hanya ingin memotifasi saja ke sahabat agar tidak takut untuk. Bersihkan udang dari kepala,kulit dan kotorannya. Setelah saus tercampur rata, masukkan udang.
Cara menyiapkan 40. Udang Saus Padang:
- Goreng udang hingga setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak kelapa/ goreng. Masukkan bumbu halus.
- Masukkan bawang bombay dan bawang daun. Masukkan potongan jagung. Aduk aduk. (Note: jagung tidak perlu direbus lebih dulu ya)
- Setelah bawang bombay cukup layu dan jagung mengkilap, masukkan udang. Aduk aduk. Masukkan bahan saus. Masak hingga meletup letup.
- Masukkan larutan maizena sambil tetap diaduk. Masak hingga matang. Koreksi rasa.
- Siap dihidangkan! Jangan khawatir, jagungnya matang kok dan enak banget pas dimakan 😍
Aduk sampai berubah warna lalu tambahkan air dan cairan pengental tepung maizena. Top Ala Restoran: Resep Saus Padang Untuk Cumi Dan Seafood Lainnya. Menikmati udang dengan saus padang tentu rasanya lezat. Rasa pedas dari sausnya menambah citarasa masakan tersebut. Memasak udang saus padang bisa jadi pilihan sebagai menu berbuka puasa Anda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 40. Udang Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
