mbak melihat kreativitas resep bakwan udang yang unik?. Cara merancangnya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal bakwan udang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan bakwan udang top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan udang memakai 10 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Bakwan udang:
- Ambil 1/4 Udang ukuran kecil. Buang kepalanya dan cuci bersih (untuk menghilangkan amis beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, lalu cuci lagi)
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 12-15 sdm tepung terigu
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 3-4 batang daun seledri (kalau saya suka daun bawang dan seledri yang banyak di dalam adonan)
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan Air matang untuk membuat adonan
- Gunakan secukupnya Garam, lada dan penyedap rasa (optional)
- Ambil Minyak untuk menggoreng
I often make this dish when I want to have free meat day. Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh!
Langkah-langkah membuat Bakwan udang:
- Ulek bawang putih, kunyit, ketumbar dan garam sampai halus.
- Campur terigu, bumbu halus, dan air secukupnya. Beri lada halus dan penyedap rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan lagi garamnya. Adonan jangan terlalu kental dan terlalu cair (seperti adonan membuat pisang goreng)
- Masukkan udang, daun bawang dan seledri. Aduk rata.
- Goreng adonan udang menggunakan sendok makan atau sendok sayur sampai matang dan warnanya kekuningan (kalau saya, satu buah bakwan isi 3 - 4 udang tergantung besarnya udang)
- Setelah matang, angkat dan siap disajikan. Semoga berkenan dan selamat mencoba.. 😊
Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih. Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan. Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
