kamu mencari kreativitas resep bakwan udang yang unik?. Cara menyiapkannya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari bakwan udang, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian menjadi sangat enak.
Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda membuat Bakwan udang menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan udang:
- Siapkan 1/4 kg udang
- Siapkan 1/2 bagian kol uk kecil
- Gunakan 1 btg wortel
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Gunakan 4 sdm tepung beras
- Gunakan 3 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 3 siung bawang merah (haluskan)
- Siapkan Kaldu jamur, garam, ketumbar bubuk, air (secukupnya)
Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.
step by step membuat Bakwan udang:
- Kupas udang, cuci bersihkan, berikan sedikit kecap inggris untuk menghilangkan bau amisnya..
- Iris kol halus²..potong² wortel (korek api)..potong² udang..masukan jd satu..
- Masukan bawang putih dan bawang merah..lalu tambahkan sisa semua bahan..terakhir tambahkan air..aduk rata..kalau encer, tambahkan tepung..kalau tllu kental, tambahkan air..test rasa..
- Goreng dlm minyak panas sedang (terendam)..setelah kekuningan..angkat dan siap di hidangkan..
Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
