kamu membuat hal resep 449.bika ambon mini lembut yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal 449.bika ambon mini lembut yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 449.bika ambon mini lembut, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan 449.bika ambon mini lembut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi resep spesial.
Sudah lama banget saya pengin bisa bikin cemilan bika ambon.ada sih tinggal beli.tapi kadang teksturnya keras.jadi seringnya nahan gk mau beli kalau nggak bener² enak. Dan harus berani nyoba bikin,karena yg sdh ada di cookmark saya banyak.jenis bika. Resep dan cara buat bika ambon mini teflon bersarang lembut, kenyal, harum enak banget disertai penjelasan tips dan trik anti gagalnya Lihat juga resep bika.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan 449.bika ambon mini lembut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 449.Bika Ambon Mini Lembut memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan 449.Bika Ambon Mini Lembut:
- Ambil Bahan A / biang
- Ambil 50 ml air kelapa (jangan diganti air)
- Sediakan 25 gr terigu protein sedang
- Sediakan 1/2 sdt ragi (sy pakai fermipan)
- Gunakan Bahan B
- Siapkan 75 gr tapioka (saya pakai cap p tani)
- Ambil 100 gr gula pasir
- Gunakan 4 btr kuning telur
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 170 ml santan kental (pakai 65 ml kara + air) direbus -> 150 ml
- Sediakan 6 lbr daun jeruk (jangan dikurangi)
- Ambil 3 lbr daun pandan(harus pakai)
- Ambil 1 btng serai bag putih di geprek
- Ambil 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 bubuk kunyit (tambahan sy)
- Ambil Sedikit minyak goreng untuk olesan cetakan
Cek resep Cara Membuat Bika Ambon. Resep cara membuat bika ambon, merupakan salah satu cemilan khas Indonesia yang populer. Memiliki rasa lembut dan manis yang begitu enak. Aku suka banget kue Bika Ambon, rasanya yang legit dan tidak terlalu manis membuat sepotong Bika Ambon tak pernah terasa cukup … 🙂 Bika ambon yang sedap itu adalah bika ambon yang lembut, terasa aroma jeruk dan pandannya samar, hmmmmm yummy!.
step by step membuat 449.Bika Ambon Mini Lembut:
- Siapkan bahan dan campur jadi satu bahan A/ biang aduk rata dan sisihkan lalu campur bahan C / santan daun jeruk,serai,pandan juga bubuk kunyit dipanci aduk rata.
- Dan masak bahan C,sampai mendidih dan harum matikan api dan saring lalu takar santannya 150 ml dan.dinginkan lalu kocok kuning telur dan gula asal saja / gula larut saja.lalu tambahkan tepung tapioka aduk rata..
- Tambahkan santan yg sudah suam² kuku/ cenderung dingin. aduk dengan whisk asal saja dan tambahkan bahan A/biang dan campur rata boleh kocok maju mundur sebentar saja.. lalu saring.
- Diamkan 2 jam dan setelah nya ambil bagian atas / buihnya saja, dan buang,jangan diaduk lagi agar gelembung serat yg sudah terbentuk tidak rusak.
- Pasang cetakan dilapisi seng dan tunggu panas lalu oles minyak dikit,dan isikan adonan kecetakan setinggi 3/4 nya lalu kecilkan apinya tunggu lapisan atas berlubang rata.
- Baru ditutup tapi jangan tutup rapat,ganjal tutup dengan benda kecil lainnya.setelah harum cek kematangan dengan cungkit lihat bagian bawahnya ok dan tidak gosong ya..
- Cek juga bagian dalamnya seratnya bagus dan lembut dan segera angkat dan dinginkan. setelah dingin bisa disandingkan dengan secangkir kopi. Hem wangi bikanya dan lembutt..🤤.😍 👌👌
Membuat bika ambon sebenarnya tidak susah dan tidak rumit. Yang bikin spaneng itu adalah membuat sarangnya si bika ambon ini. Merdeka.com - Membuat bika ambon lezat yang kenyal dan legit memiliki rahasia proses pengolahan yang cukup mudah. Berbeda dengan namanya, camilan sehat ini merupakan penganan khas Medan, Sumatra Utara. Tekstur bika ambon yang lembut, sedikit kenyal dengan cita rasa manis langsung menyeruak di mulut.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 449.Bika Ambon Mini Lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
