Sedang mencari inspirasi resep mee rebus mak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mee rebus mak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
CER pm untuk Mee rebus mak ila. You will a get a traditional style of mee rebus with boiled egg, kelempung (lung/peparu), cucur udang and sweetly cooked gravy. Mee Rebus is a Malay noodle dish in a sweet potato-based gravy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mee rebus mak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mee rebus mak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mee rebus mak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mee Rebus Mak memakai 20 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mee Rebus Mak:
- Siapkan ~bahan~
- Gunakan 2 bungkus mee kuning
- Sediakan 10 biji telur rebus
- Ambil 8 keping tauhu goreng
- Gunakan 3 cekak sawi }celur
- Sediakan tauge ikut suka }celur
- Gunakan ubi kentang }potong & goreng
- Gunakan cucur } potong-potong
- Sediakan 2 limau kasturi }potong
- Sediakan ~kuah~
- Gunakan 1 kg tulang lembu } rebus hingga lembut isinya
- Sediakan 1 1/2 ubi keledek }rebus & kisar
- Siapkan 4 biji ubi kentang } rebus & kisar
- Siapkan 1/2 kg udang basah
- Siapkan 20 tangkai cili kering ]kisar halus -kepedasan ikut citarasa
- Sediakan 1 inci halia
- Gunakan 4-5 biji lada putih }tumbuk halus
- Sediakan 4 s/b sos cili
- Gunakan gula & garam secukup rasa
- Gunakan sedikit kacang tanah yang ditumbuk (tak nak bubuh pun bole)
Mee rebus is a Malay noodle dish that is also popular in Indonesia and Singapore. It consists of yellow egg noodles that are doused in a rich and flavorful sauce that is highly. Mee Rebus - Popular noodle dish in Malaysia. This mee rebus recipe womes with yellow noodles in a spicy Jika ada tetamu nak nak singgah datang ke rumah.
Cara menyiapkan Mee Rebus Mak:
- Utk kuah - -ubi kentang N keledek yg telah direbus kisar hingga halus……masukkan semula kedalam air rebusan tadi…(sbb air dia ada kemanisan ubi…jgn buang)
- Masukkan ubi yang dikisar dan air rebusan kedalam rebusan tulang.. gaul sebati..
- Kacau hingga mendidih…
- Masukkan cili kisar, halia, lada putih & sos cili… kacau rata biar hingga mendidih… hingga mendidih…
- Masukkan udang…. perlahan kan api…. bubuh sedikit kacamg tanah yang telah ditumbuk.. kacau sebati.. bubuh gula & garam secukup rasa…. biarkan ia mereneh dl dlm 10-20 minit……biarkan kuah pekat skit
- Siap….
- Menurut ibu mertua Aznie kita bole juga tambah ubi kayu rebus yang dikisar kedalam kuah ni.. rasa dia lagi sedap.. Aznie belum pernah cuba lagi.. lain kali nak cuba juga..
- Penambahan halia kedalam kuah mee rebus menurut ibu mertua bertujuan untuk kurang kan angin pada kuah.. sebab kita guna ubi.. jadi bole makan banyak-banyak.. tak de angin…
- Gambar 2 tahun lepas.. time raya..
Selain buat mee goreng biasa, mak-mak. Mi rebus or Mee rebus (Malaysian and Singaporean spelling; literally "boiled noodles" in English) is a noodle dish popular in Indonesia, Malaysia, and Singapore. Mee Rebus is a classic Malay dish, with mee (yellow noodles) doused in a rich gravy. Inspirasi plates their rendition with a hard-boiled egg, half a lime, fried green chilli slices and fried shallots. The thickness of the gravy is balanced with the nutty taste of the satay sauce.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mee Rebus Mak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
