Sedang mencari ide resep pepes udang kelapa muda (botok udang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes udang kelapa muda (botok udang) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes udang kelapa muda (botok udang), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes udang kelapa muda (botok udang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Assalammualaikum, jumpa lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan membuat Botok Udang Tahu Kelapa Muda. Untuk ibu, bapak, mba, dan masnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes udang kelapa muda (botok udang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Sediakan 250 gr udang kecil
- Ambil 1/2 butir kelapa muda, parut
- Gunakan 1 btr telur
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 5 bawang putih
- Siapkan 8 bawang merah
- Siapkan 3 buah cabe besar (option)
- Ambil secukupnya Gula,
- Gunakan secukupnya Garam,
- Siapkan secukupnya Merica,
- Siapkan Kaldu jamur (option)
- Sediakan Bahan pembungkus
- Ambil Daun pisang
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Lidi
Plus irisan pandan dan daun jeruk? Nasi isi botok (kelapa muda&ikan teri). Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang):
- Cuci udang sampai bersih, buang kepala, dan kotoran yg menempel, tiriskan
- Haluskan bumbu
- Campurkan udang, kelapa muda, telur dan bumbu halus jadi satu
- Siapkan daun pisang, alasi dgn daun salam, beri isian semat dgn lidi
- Bakar pepes dgn api kecil kurleb 10 menit, sy pake maxim grill, bolak balik sampai daun layu dan sdikit terbakar, dan mengeluarkan aroma wangi
- Angkat dan siap sajikan
Botok kerap dijadikan santap pagi, siang, atau malam hari. Coba nyariin 'jodohnya' sayur bening bayam,otak atik dikit jadi deh botok ini.dan emang berjodoh Alhamdulillah😍😍. Biasanya Udang dipepes dengan kelapa saja. Plus irisan pandan dan daun jeruk? Resep Botok Udang Tempe Enak Dan Gurih Ala Bunda Tika.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Udang Kelapa Muda (Botok Udang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
