Pepes ikan patin
Pepes ikan patin

Sedang mencari kreativitas resep pepes ikan patin yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ikan patin yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.

Makanan khas Jawa Barat ini termasuk jenis makanan yang digemari oleh orang Indonesia. Cara memasak pepes pun terbilang unik, sebab menggunakan daun pisang untuk membungkus ikan. Pepes ikan yang akan kami hadirkan adalah pepes ikan dengan bahan dasar ikan patin.

sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan patin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan pepes ikan patin delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hasil spesial.

Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes ikan patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes ikan patin memakai 16 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Pepes ikan patin:
  1. Ambil 1 ekor ikan patin
  2. Ambil Daun untuk pembungkus
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Siapkan 5 bawang merah
  5. Gunakan 5 bawang putih
  6. Gunakan 5 cabe rawit
  7. Ambil 2 cabe merah
  8. Siapkan 4 kemiri (disangrai dulu)
  9. Gunakan 2 tomat hijau/ belimbing wuluh
  10. Ambil Kunyit
  11. Siapkan Jahe
  12. Ambil Ketumbar
  13. Siapkan Gula
  14. Ambil Garam
  15. Gunakan Pelengkap
  16. Ambil Kemangi

Cara Membuat Pepes Ikan Patin Infoikan.com Sudah tau resep pepes ikan patin bumbu kuning? atau ingin tau resep pepes ikan patin bumbu rujak? Siapa orangnya yang tak kenal patin, salah satu jenis ikan konsumsi air tawar yang memiliki rasa nikmat dan lezat. Maka tak heran jika belakangan ini banyak sekali usaha warungan dengan aneka olahan ikan patin. Pepes ikan patin adalah salah satu menu favorit di restoran Sunda.

Cara menyiapkan Pepes ikan patin:
  1. Ikan dipotong2, cuci bersih dan beri air jeruk nipis. Tunggu sebentar. Cuci lagi. Sisihkan.
  2. Siapkan semua bumbu, haluskan. Tes rasa
  3. Kemangi dipetik daunnya, blimbing wuluh diiris tipis2
  4. Bungkus dengan daun pisang, dengan cara beri bumbu, kemudian ikan, bumbu lagi, terakhir taburi irisan belimbing dan daun kemangi. Kukus sampai matang, atau sekitar 40 menit.
  5. Pepes siap menemani nasi anda

Ditambah sepiring nasi hangat, hidangan ini sangat cocok dihidangkan untuk santapan keluarga. Ikan yang digunakan untuk membuat Pepes Ikan ada beberapa jenis yang dapat menggunakan seperti Ikan patin, Ikan kembung, Ikan mas, Ikan nila, dan jenis Ikan lainnya, diutamakan yang memiliki tekstur daging Ikan yang cenderung kering setelah dimasak, tidak lembek seperti gurameh, jadi hindari Ikan yang berterkstur. Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat. Fimela.com, Jakarta Punya ikan patin di rumah tapi bingung mau masak apa? Diolah jadi pepes saja, selain sehat juga enak dan mudah dibuat.

Terima kasih telah melihat resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes ikan patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!