mbak membuat hal resep udang goreng saus padang yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang . andaikata terlewat mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng saus padang yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit. Udang sendiri merupakan salah satu bahan masakan yang banyak diolah menjadi beragam masakan mulai dari udang goreng, rempeyek udang, pepes udang, udang saus tiram dan lain sebagainya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari udang goreng saus padang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing sekiranya mau menyiapkan udang goreng saus padang sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi yang diinginkan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan udang goreng saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Goreng Saus Padang memakai 11 kumpulan bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Udang Goreng Saus Padang:
- Gunakan 250 gram udang, bersihkan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe keriting merah
- Siapkan 1 buah tomat merah kecil, potong dadu
- Siapkan 2 sdm saus cabe
- Sediakan 1 sdm saus tomat
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk kaldu bubuk
Tumis bawang putih cincang, bawang merah iris, dan cabai rawit hingga harum. Masukkan kecap inggris, minyak ikan, saus tomat dan saus sambal. Masukkan udang, koreksi rasa beri garam, gula/ penyedap. Cara membuat udang saus padang: Siapkan wajan beri minyak goreng, panaskan, lalu masukan udang dan goreng sebentar.
Langkah-langkah membuat Udang Goreng Saus Padang:
- Beri perasan jeruk nipis pada udang yang telah dibersihkan. Bilas lalu beri kaldu bubuk secukupnya. Goreng hingga berubah warna. Sisihkan.
- Tumis bawang merah, bawang putih hingga harum
- Masukkan cabe dan tomat serta jahe, tumis hingga setengah layu.
- Tambahkan saus cabe, saus tomat, saus tiram. Aduk rata.
- Tambahkan air, garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
- Masukkan udang, masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental.
- Sajikan..
Di wajan lain tumis bawang bombay, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, jahe. Masukan semua saos, kecap, merica dan garam. Resep Udang Saus Padang, ikuti video masak cara membuat saus padang step by step ya. Siapkan bahan & bumbunya +++++ Resep Lengkap liha. Langkah Langkah Membuat Udang saus padang mix sayuran.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat udang goreng saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
