Lagi melihat ide resep cinnamon babka (basic soft bun) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang . apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal cinnamon babka (basic soft bun) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cinnamon babka (basic soft bun), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cinnamon babka (basic soft bun) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan istimewa.
Remove the babka from the oven, and immediately loosen the edges with a heatproof spatula or table knife. Slice the babka and serve it at room temperature; or rewarm individual slices briefly in a toaster, if desired. How To Make Babka In The Bread Machine.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cinnamon babka (basic soft bun) sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Cinnamon Babka (Basic Soft Bun) menggunakan 12 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Cinnamon Babka (Basic Soft Bun):
- Siapkan Bahan A
- Gunakan 300 gr tepung pro tinggi
- Gunakan 30 gr gula pasir halus
- Gunakan 3 gr fermipan
- Gunakan 20 gr susu bubuk (optional)
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 135 ml air
- Siapkan 50 ml susu cair
- Gunakan 1 btr telur (25 ml untuk olesan)
- Siapkan Bahan C
- Ambil 30 gr mentega
- Siapkan 3 gr garam
Stir in the butter and honey until. Babka is similar in texture to challah, but slightly more cake-like. Yeast-risen dough is the basis for this Eastern European sweet bread. The name comes from the Slavic babcia, which is closely related to the Yiddish bubbe - both meaning grandmother.
step by step menyiapkan Cinnamon Babka (Basic Soft Bun):
- Campur bahan A tambahkan bahan B, aduk dengan mixer slow speed sampai semua bahan kering tercampur
- Ketika semua bahan kering tidak ada lagi yang menempel di mangkok, ubah ke fast speed sampai setengah kalis. Kalau adonan mulai halus, stop mixer sebentar dan tambahkan bahan C (mentega harus sudah lembut tapi tidak cair)
- Aduk kembali sampai mentega tercampur rata dan adonan menjadi mengkilap. Untuk tahu kalau adonan sudah ready boleh di test dengan window pane (ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu tarik tarik dengan jari sampai bisa stretch tanpa merobek adonan). Tutup mangkok dan simpan di tempat lembab dan hangat kira-kira 1 jam sampai ukuran mengembang 2x lipat.
- Kempiskan adonan, giling dg rolling pin memanjang lalu oles dg mentega dan taburi dg gulapalem yg sdh dicampur kayu manis bubuk, sisakan bagian bawah, gulung dari atas kebawah yg bagian baeah oles dg air untuk lem, rapikan
- Setelah digulung bagi dua tp jgn sampai putus, lalu pilin memanjang dan bulatkan. Taruh dilotang yg dilapisi baking paper diamkan agar mengembang
- Panaskan oven, jika adonan sdh mengembang dan keliatan ada udara didalamnya oles dg telur dan oven dg suhu 175 dercel api atas bawah selama 15 mnt. Jika ssh matang keluarkan dari oven dan oles dg mentega, simpan pada plastik wtap atau kotak kedap udara agar awet empuknya.
- Ini baru keluar dari loyang dan oles dh mentega, makin lembuuut dan harum
The word babka translates to "grandmother's cake," inspired by the shape of an old woman's skirt. Bring to room temperature for a few hours before enjoying. Babka muffins — the perfect new individual-sized treat. My daughter Kipper and I taste-tested the cinnamon babka for our elevenses, and blimey it was delicious! Soft, sweet, fluffy, rich, gooey, decadently cinnamony, and incredibly moreish.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat cinnamon babka (basic soft bun) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
