Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)
Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)

Sedang mencari inspirasi resep sate donat loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate donat loukoumades (donat yunani) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate donat loukoumades (donat yunani), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate donat loukoumades (donat yunani) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

KOMPAS.com - Lukumades atau loukoumades donat versi Yunani. Donat ini belakangan jadi tren di Indonesia. Banyak orang membuat lukumades selama di rumah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate donat loukoumades (donat yunani) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Gunakan 200 ml susu cair hangat
  2. Ambil 1/2 sdt ragi instant
  3. Sediakan 1 sdm gula pasir
  4. Ambil 150 gram tepung terigu protein tinggi
  5. Sediakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdm butter, lelehkan
  7. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Gunakan Topping:
  9. Gunakan Secukupnya buttercream
  10. Siapkan Secukupnya Dcc
  11. Sediakan Secukupnya kacang cincang
  12. Sediakan Secukupnya keju parut

Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Baca juga: Resep Odading, Roti Goreng Viral dari Bandung Tanpa Ragi dan Ulen Baca juga: Pengen Coba Odading Mang Oleh? Begini Cara Membuat Kue Odading, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah Lho.

Langkah-langkah menyiapkan Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani):
  1. Campur susu cair hangat, ragi instant dan gula pasir, aduk rata dan diamkan sampai berbuih
  2. Siapkan tepung terigu pada wadah, tuangi dengan susu cair + ragi tadi, aduk rata dengan whisk. Tambahkan garam dan butter leleh, aduk lagi hingga rata.
  3. Tutup wadah dengan serbet/plastic wrap, diamkan selama 20 menit
  4. Goreng dengan cara dicetak menggunakan tangan & sendok seperti membuat bakso. Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan. Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)1. Setelah donat dingin, hiasi sesuai selera. Olesi buttercream lalu tambahkan keju parut. Celupkan ke coklat lalu taburi kacang cincang. Kalau udah set kering, tusuk dengan tusuk sate. Sajikan. Selamat mencoba.

Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan goreng yang dicelupkan ke. Perbedaan lainnya dengan donat biasa adalah lukumades bertekstur lebih lembut, kenyal, dan empuk dengan bagian luar yang crispy. Sementara dari segi rasa, donat Yunani ini tidak semanis donat pada umumnya. Untuk membuatnya pun tak seribet membuat donat pada umumnya. Bahkan, donat Yunani ini bisa dibuat hanya dengan tiga bahan dasar saja.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate donat loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!