Lagi terfikir hal resep sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. sekiranya lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang enak sepatutnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae, pertama dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing jika mau menyiapkan sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi hasil spesial.
Kimchi jjigae is definitely my soul food as a Korean. Today, I'm going to share my tuna kimchi jjigae recipe. It is the most easiest kimchi jjigae to make!
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae menggunakan 11 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Sediakan 150 gram tuna - kukus
- Gunakan 200 gram udang kupas kulitnya
- Ambil 200 grm kimchi (lihat resep)
- Siapkan 45 ml air kimchi (4 tbsp)
- Siapkan 50 gram bawang bombay (1/2 ukuran medium)
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Ambil 1 tsp garam
- Sediakan 1 tsp brown sugar
- Ambil 2 tsp gochugaru
- Gunakan 1 tsp minyak wijen
- Siapkan 600 ml air
The traditional version includes pork, tofu, and other seasonings, but this version is simpler and cheaper. Of course once they grow up, they like it. Kimchi is the most famous Korean food. It is thought to be one of the healthiest foods in the world.
step by step menyiapkan Sup Tuna Udang Kimchi - Kimchi Jjigae:
- Kukus tuna selama 15 menit (panaskan kukusan terlebih dahulu hingga beruap). Angkat, suwir suwir kasar, tidak perlu terlalu halus
- Siapkan kimchi (resep terlampir). Akan lebih baik bila menggunakan kimchi yang sudah berfermentasi dan mempunyai rasa yang asam. Karena saya membuat kimchi dengan potongan kecil, jadi saya tidak perlu memotong lagi. Kupas udang, bersihkan bagian punggung udang. Iris tipis daun bawang,
- Iris memanjang bawang bombay. Siapkan pan anti lengket. Susun kimchi di bagian dasar pan, kemudian bawang bombay dan daun bawang, lalu masukkan suwiran tuna
- Tambahkan gochugaru, garam dan brown sugar. Masukkan air dan udang. Masak di api sedang selama 25 menit. Aduk setelah 15 menit pertama, dan lanjutkan merebus hingga di menit 25
- Tes rasa, Angkat. Sajikan.
Like some other Korean food, there are different types of kimchi soup, depending on the ingredients: tofu, tuna, pork, bean sprout, etc. Today, I will post one of them, tuna kimchi soup. Give everything a stir and then add the fish sauce, soy sauce, gochujang and gochugaru to the soup. Stir and bring the soup to a boil. Reduce the soup to a simmer and add the tofu and bok choy.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak sup tuna udang kimchi - kimchi jjigae yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
