Sedang mencari ide resep udang asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Begini cara memasak udang asam manis pedas ala restoran. Resep Udang asam manis ini dapat dibuat dengan mudah dan cepat. Cincang bawang putih, potong cabai rawit dan cabai merah besar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang asam manis pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan udang asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Manis Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Udang Asam Manis Pedas:
- Siapkan 350 gr udang
- Gunakan 1/2 jeruk nipis
- Ambil 4 siung bawang putih, rajang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombai, iris memanjang
- Ambil Saus chili/saus ekstra pedas
- Gunakan Saus tomat
- Sediakan Saus raja rasa/kecap asin
- Siapkan Saus tiram
- Gunakan Merica
- Gunakan Bubuk cabe
- Gunakan Kaldu jamur
- Sediakan Gula
- Sediakan Secukupnya minyak
- Ambil Secukupnya air
Namun yang perlu diperhatikan adalah kesegaran udang yang anda pilih, udang yang segar teksturnya masih keras dan tidak tercium bau yang. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Di indonesia ternyata banyak sekali olahan makanan yang berbahan dasar udang salah satu makanan yang patut dicoba adalah udang asam manis. Cara Membuat Cumi Masak Saus Asam Manis Pedas : Langkah pertama tumis bawang bombay dan bawang putih sampai tercium aroma wangi sedap, kemudian masukkan serai, cabai merah, cabai hijau dan juga jahe sampai setengah matang.
Cara membuat Udang Asam Manis Pedas:
- Bersihkan udang, buang kepalanya. Beri perasan air jeruk nipis, biarkan sebentar lalu cuci bersih kembali.
- Panaskan secukupnya minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum layu.
- Masukan udang, aduk rata. Masak sampai udang berubah warna.
- Beri secukupnya air, bumbui saus chili, saus tomat, saus raja rasa/kecap asin, saus tiram, merica, bubuk cabe, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasa. Aku gak pake garam lagi. Masak sampai bumbu meresap dan udang matang.
- Sajikan.
Selanjutnya masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan. Cara memasaknya juga sangat praktis dan mudah, ini sebabnya udang sangat disukai. Buat kamu penyuka udang, yuk level up kreasi masakan udangmu bareng resep dari Endeus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan udang asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
