Anda sedang menggali ide resep bika ambon (sederhana) yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon (sederhana) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon (sederhana), awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika ingin menyiapkan bika ambon (sederhana) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi makanan paling enak di dunia.
Bika ambon adalah kue khas dari Medan. Kalau di kota asalnya, merek yang terkenal untuk oleh-oleh bika ambon Zulaikha. Meskipun suami saya asli Sumatera Utara (suku Mandailing), tiap jadwal pulkam ga pernah lewat Medan jadi ga pernah beli langsung bika ambon yang legendaris disana 😂 asal suami da.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan bika ambon (sederhana) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa membuat Bika ambon (sederhana) memakai 16 kumpulan bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bika ambon (sederhana):
- Ambil Bahan biang
- Ambil 50 ml air hangat
- Ambil 1 sdt ragi
- Sediakan 1 sdt gula
- Ambil Bahan adonan
- Gunakan 150 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu
- Gunakan 100 gr gula
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 2 butir telur kocok lepas
- Ambil 1 sdm margarin, lelehkan
- Siapkan Bahan santan
- Siapkan 200 ml santan (65ml santan instan +air)
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek2
Termasuk bika ambon Medan yang juga termasuk yang paling populer. Berbagai resep bika ambon kukus hingga panggang dengan teflon sudah disajikan lengkap untukmu. Banyak resep yang bertebaran di luar sana utamanya resep bika ambon praktis yang hemat telur. Silakan dicoba sesuai dengan ketersediaan bahan, alat, dan waktu.
step by step membuat Bika ambon (sederhana):
- Buat dulu biangnya, campur semua bahan biang dlm gelas, lalu tutup dan diamkan 15menit, setelah 15 menit akan berbusa itu tandanya ragi sudah aktif
- Campur tepung tapioka, terigu, garam, gula, dan biang, lalu tuang santen setengahnya aja dulu, campur adonan menggunakan wisk sampe licin.
- Lalu masukan telur & sisa santan, campur rata
- Terakhir masukan margarin yg sudah dilelehkan
- Panaskan cetakan lalu gunakan api kecil, olesi minyak, tuang adonan sampai 3/4, jgn penuh2.
- Tunggu sampai muncul lubang2 disemua permukaan baru ditutup
- Setelah permukaan kering, angkat & sajika
Kamu juga bisa mencoba menambahkan perasa tambahan seperti coklat atau karamel. Olahan bika ambon sederhana ini memang cocok banget kamu sajikan untuk keluarga tercinta di rumah. Langsung saja simak resep mudah cara membuat bika ambon simple anti ribet di bawah ini. Memiliki rasa lembut dan manis yang begitu enak. Apabila membeli di luar dirasa mahal, kamu bisa coba buat sendiri di rumah.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Bika ambon (sederhana) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
