bapak menggali inspirasi resep sayur pakis (kelakai) udang papay yang lezat?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal sayur pakis (kelakai) udang papay yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sayur pakis (kelakai) udang papay, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan sayur pakis (kelakai) udang papay enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi suguhan spesial.
Resep Tumis Pakis dengan udang papay. Biasanya saya pakai Pare untuk resep ini, tapi ternyata kalo pake sayur pakis juga enaakk banget. Resep Sayur Pakis Bunga papaya Tumis.
urutan ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan sayur pakis (kelakai) udang papay yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay:
- Ambil 3 ikat sayur Pakis (Kelakai)
- Sediakan Kacang panjang
- Ambil Labu
- Ambil 1 buah Oyong
- Siapkan 150 gr Udang Papay
- Siapkan 1 bungkus Santan Kara
- Sediakan 700 ml Air
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 4 buah Kemiri
- Gunakan 4 buah Bawang merah
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 bungkus Terasi ABC
- Gunakan 1 buah Cabe merah besar
Tidak lupa juga, pucuk muda kelakai ini adalah bahan masakan yang cukup lezat dan di kalangan penduduk asli kalimantan merupakan salah satu makanan favorit (oseng kelakai contohnya). Tunas daun muda dan dimasak dan disajikan dengan phrik nam atau dimasukkan ke dalam sup sayur manis dan asam kari atau dicampur. Tidak lupa juga, pucuk muda kelakai ini adalah bahan masakan yang cukup lezat dan di kalangan penduduk asli kalimantan merupakan salah satu makanan favorit (oseng kelakai contohnya). Tunas daun muda dan dimasak dan disajikan dengan phrik nam atau dimasukkan ke dalam sup sayur manis dan asam kari atau dicampur.
step by step membuat Sayur Pakis (Kelakai) Udang Papay:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
- Cuci bersih kemudian potong sayurannya. Haluskan bumbu halus, menggunakan blender boleh diulek. Saya tambahkan sdkt air saat menghaluskan bumbu nya.
- Rebus labu dengan air hingga agak empuk. Kemudian masukkan oyong. Tunggu hingga mendidih. Baru masukkan udang papay dan kacang panjang.
- Masukkan bumbu halus, aduk sebentar masukkan pakis (kelakai) nya. Tunggu hingga mendidih baru masukkan santan kara, gula pasir dan garam.
- Aduk hingga rata, tunggu hingga mendidih, cek rasa. Bila dirasa sdh pas matikan kompor. Siap disajikan di mangkok saji. Selamat mencoba. Happy cooking ππ
Salah satu di antaranya pakis sayur. Senyawa polifenol yang ada di sayuran, buah-buahan, dan teh, menurut dua peneliti itu, dapat mencegah penyakit degeneratif. Rimpang memanjat tinggi, kuat, pipih persegi, gundul atau bersisik sangat jarang, acap kali dengan tunas merayap. Daun-daun dalam dua bentuk agak berbeda: steril dan fertil. Pas banget dengan tema minggu ini.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat sayur pakis (kelakai) udang papay yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
