Anda sedang mencari ide resep gulai udang tahu kacang panjang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai udang tahu kacang panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tujuan Dapur EGIE hanya ingin berbagi resep favourite keluarga kami. Tuang santan, didihkan, lalu bubuhi gula dan garam. Aduk sesekali sampai matang, angkat dan hidangkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai udang tahu kacang panjang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gulai udang tahu kacang panjang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai udang tahu kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai udang tahu kacang panjang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai udang tahu kacang panjang:
- Gunakan 5 buah tahu potong segitiga
- Ambil 100 gram udang
- Gunakan 1 ikat kacang panjang
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Siapkan 5 buah cabe rawit iris (optional)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh geprek
- Sediakan bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil secukupnya garam, merica dan gula
Coba olah tahu menjadi gulai yuk. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Buka panci, masukkan kacang panjang dan masak dengan api sedang hingga kacang empuk. Lihat juga resep Cah Kacang Panjang Ati Ampela enak lainnya. olahan kacangpanjang.
Langkah-langkah membuat Gulai udang tahu kacang panjang:
- Goreng tahu dan udang sebentar saja
- Tumis bumbu halus + daun salam + sereh dan daun jeruk. masukkan santan dan tambahkan sedikit air.
- Masukkan kacang panjang, udang dan tahu
- Koreksi rasa
Bahan kacang panjang dan tempe bikin kandungan proteinnya tetap terjaga. Cara Membuat Petiki kacang panjang, cuci, tiriskan. Masukan kacang panjang dan daun salam, masak sampai layu sambil sesekali diaduk. Gulai kacang panjang (common beans gulai). Gulai jariang or gulai jengkol (Archidendron pauciflorum gulai).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai udang tahu kacang panjang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
