Sedang mencari hal resep udang asam manis yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang agak sudah sedikit. sekiranya keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal udang asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari udang asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan udang asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi resep istimewa.
Lihat juga resep Udang asam manis pedas enak lainnya. Resep Masakan Udang Asam Manis - Udang adalah makanan laut yang disukai oleh siapa saja. Rasanya yang gurih dan nikmat, serta kaya akan nutrisi yang begitu menyehatkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang asam manis sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda menyiapkan Udang Asam Manis menggunakan 24 kumpulan bahan dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Udang Asam Manis:
- Sediakan Bahan Utama
- Ambil 250 gram udang
- Siapkan 10 gram cumi - cumi
- Ambil 1 buah jeruk nipis (peras untuk udang,cumi agar tidak bau amis)
- Ambil Bumbu Iris
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe (digeprek)
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting
- Gunakan 1 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 buah daun bawang
- Gunakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Minyak kelapa secukupnya untuk menumis
- Siapkan Bumbu Pelengkap
- Siapkan 1/2 sdm garam himalaya
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt gula kelapa organik
- Ambil 1 sdm saus sambal
- Gunakan 1 sdm saus tomas
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
Rasa sausnya benar-benar nikmat gurih, bikin nagih. Jika kamu suka dengan makanan ini, tidak perlu boros selalu beli di restoran ya. Seperti namanya, sajian asam manis memadukan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Saus asam manis ini bisa dibuat dengan mudah dari saus tomat botolan.
Langkah-langkah membuat Udang Asam Manis:
- Siapkan bahan utama, iris dan peras jeruk nipis
- Iris bawang putih,bawang bombay, cabai, tomat dan daun bawang. Geprek jahe. Siapkan saos - saos serta minyak wijen.
- Tumis, bahan iris dan daun salam. Setelah harum, masukan air secukupnya, saos tomat, saus sambal, saus tiram, garam, gula kelapa dan kaldu jamur. Tunggu hingga mendidih.
- Setelah mendidih tes rasa, lalu masukkan udang dan cumi. Tes rasa lagi. Kemudian, masukkan tomat, daun bawang serta cabe hijau
- Langkah selanjutnya, masukkan larutan tepung maizena agar mengental. Setelah mengental, masukkan minyak wijen agar semakin menggugah selera. Dan Udang Asam Manis siap disajikan.
Jika ingin mendapatkan rasa yang lebih asam dan pekat, kamu juga bisa membuatnya dari puree tomat yang banyak dijual dalam kemasan kaleng. Resep Udang Asam Manis Sederhana, tapi Bikin Nagih. Udang saus asam manis siap dihidangkan. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi. Resep Udang Asam Manis Pedas Masak Praktis - Bumbu atau saus asam manis termasuk salah satu bumbu favorit dari aneka olahan masakan berbahan ikan dan seafood.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Udang Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
