Bakwan Udang
Bakwan Udang

ibu terfikir inspirasi resep bakwan udang yang lezat?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal bakwan udang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Bakwan is one of the classic fried snacks in Indonesia, besides perkedel kentang. Bakwan udang or shrimp fritters is the most common one and the easiest one that you can find in Indonesia. As far as the taste goes, Bakwan udang (shrimp fritters) is savory with a little sweetness from the vegetable and shrimp.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan udang sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda dapat menyiapkan Bakwan Udang memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakwan Udang:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Gunakan 100 gr Udang
  3. Gunakan 10 sdm Tepung terigu
  4. Sediakan 1 butir Telur (kocok lepas)
  5. Sediakan Gula garam merica
  6. Sediakan Air
  7. Sediakan Minyak goreng
  8. Gunakan Bahan B :
  9. Sediakan 5 siung Bawang putih (haluskan)
  10. Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
  11. Siapkan 1 buah Wortel (parut)
  12. Ambil 1 batang Daun bawang (iris)
  13. Gunakan 1 batang Seledri (iris)

Kalau sudah, sajikan bakwan goreng babi udang bersama saus sambal favoritmu. Itulah cara membuat dan resep bakwan goreng babi udang yang lezat banget. Dijamin langsung jatuh cinta sama rasanya, deh! Bakwan udang ini terbuat dari bahan campuran udang yang dipadukan dengan tepung terigu dan bumbu-bumbu pelengkap yang lainnya sehingga menjadikan makanan ini lebih nikmat dan gurih.

Cara menyiapkan Bakwan Udang:
  1. Cuci bersih udang. Tiriskan dari airnya.
  2. Campur bahan B jadi satu lalu ada rata. Tambahkan gula garam merica, tepung, telur dan air secukupnya. Aduk sampai tidak ada tepung yang gumpal (adonannya seperti adonan bakwan).
  3. Panaskan minyak. Ambil satu sendok sayur adonan, tambahkan udang lalu goreng dalam minyak panas.

Bakwan pontianak berbahan dasar sama layaknya gorengan bakwan, yaitu terbuat dari adonan tepung cair yang digoreng. Istimewanya, bakwan pontianak biasanya berisi udang dan kucai, serta bentuknya seperti mangkuk kecil. Baca juga: Resep Bakwan Pontianak yang Garing dan Lembut, Cocok untuk Lauk Sarapan Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!