Sedang menginginkan ide resep gulai kepala ikan kakap khas padang yang unik?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan kakap khas padang yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Resep Gulai Kepala Ikan Kakap Khas Padang, Harganya Mahal di Restoran.
sebanyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari gulai kepala ikan kakap khas padang, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan ada hal menyiapkan gulai kepala ikan kakap khas padang delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi makanan orang banyak suka.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan gulai kepala ikan kakap khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan kakap khas Padang memakai 21 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Sediakan 1 kg kepala kakap (3 biji)
- Sediakan 15 biji cabe merah keriting
- Gunakan 10 biji rawit
- Siapkan 10 keping kemiri goreng
- Siapkan 8 Butir bawang putih
- Ambil 10 Butir bawang merah
- Gunakan 3 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Sediakan 2 lembar daun kunyit
- Gunakan 3 Lembar daun salam
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 2 mata asam kandis
- Ambil Beberapa biji kapulaga (skip)
- Gunakan 1 liter santan kental kental
- Gunakan 2 SM Fiber Creme
- Gunakan secukupnya Garam dan totole
- Sediakan 1 St gula pasir
- Sediakan secukupnya Air/ santan encer
- Gunakan secukupnya Minyak
Lihat juga resep Gulai Kepala Ikan Kakap khas Padang enak lainnya. Resep Gulai Kepala Ikan kakap Khas Padang-Dalam kepala ikan terkandung banyak sekali gizi yang bagus untuk otak kita, juga bagus untuk pertumbuhan anak-anak. Gulai kepala ikan kakap sering kita jumpai dirumah makan padang dan pastinya sahabat sudah tidak asing memakannya. Gulai kepala ikan kakap ala restoran padang sudah siap untuk disajikan bersama nasi hangat dan sambal lado mudo khas Padang; Nah berikut tadi sudah disajikan resep gulai kepala ikan kakap ala restoran Padang yang lezat.
Cara menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
- Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut
- Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis
- Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya
- Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng
- Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,
- Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh
- Hidangkan…..
Namun sebelum memasak ikan, pastikan terlebih dahulu bahwa kita memilih ikan yang segar ya. Disini, hari ini saya ingin memberikan resep gulai kepala ikan kakap khas restoran padang kepada anda. Pasti anda akan sangat bersemangat dalam mencoba praktek resep ini karena bisa jadi menu baru yang enak untuk keluarga tercinta anda dirumah. Sangat mudah dan tidak perlu bahan yang aneh-aneh kok. Rasanya pedas asam gurih dengan santan yang kental.
Terima kasih telah membagikan resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Gulai kepala ikan kakap khas Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
