Lagi menemukan inspirasi resep cumi asin pete yang lezat?. Cara memulainya memang . semisal lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal cumi asin pete yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Punya cumi asin yang belum diberdayakan. Biasanya cumi asin ini dimasak sama putren atau dibikin sambal cumi pete yang bikin boros nasi. Tapi kali ini dibikin sambal matah aja yang lebih simpel masaknya tapi endeussnya kebangetan.
sekitarnya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi asin pete, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau keperluan menyiapkan cumi asin pete delicious di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi hasil paling enak.
dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan cumi asin pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Asin pete memakai 11 jenis bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Cumi Asin pete:
- Gunakan 1/4 kg cumi
- Ambil Isi Pete segenggam atau sesuai kan dgn banyak nya cumi
- Siapkan 1 ons Cabe hijau
- Ambil 1 ons Cabe merah
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sdt Bawang putih giling
- Ambil Cuka
- Gunakan Sasa
- Siapkan Saori
- Gunakan 1 btg Sereh
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk
Asal tahu saja, mengasinkan cumi itu merupakan salah satu upaya masyarakat untuk mengawetkan cumi. Nah, bahan makanan olahan hasil laut ini dapat dimasak menjadi aneka masakan nikmat. Salah satunya adalah resep oseng cumi asin dan petai bumbu pedas. Simak baik-baik bila menginginkan hasil yang memuaskan.
Cara membuat Cumi Asin pete:
- Cuci bersih cumi potong2 menjadi beberapa bagian. Kemudian rebus tambahkan sasa 1 sdt dan cuka 4 tetes. Rebus sampai mendidih ya bun
- Haluskan cabe merah dan hijau sisakan sedikit beberapa potong cabe utk irisan
- Iris bawang merah dan masukan ke dalam kuali yg sudah berisi minyak panas
- Masukan bawang putih giling 1 sdt. Kemudian masukan cabe yg sudah halus tadi ke dalam wajan bersamaan dgn cabe yg sudah diiris tadi
- Aduk2 merata dan beri garam secukupnya. Cicipi rasa agar tidak terlalu asin atau hambar. Berikan sedikit saori 1sdt agar rasa nya lebih yahut. Lalu masukan btg sereh yg sudah digeprek dan daun jeruk.
- Setelah itu masukan pete serta cumi yg sudah direbus td (setelah direbus dicuci lagi ya bun). Aduk2 dengan spatula terus menerus sampai si pete sudah masak dan cumi sudah empuk dan gurih.
- Jika si cabe udah masak dan yg lainnya sudah dirasa mantap siap utk dihidangkan.
Cumi asin adalah sejenis ikan asin berbahan cumi yang sudah dikeringkan dan diawetkan dengan garam. Bahan makanan ini enak dimasak untuk oseng dan tumis. Tak perlu banyak kata, berikut ini ada resep cumi asin pete ala Sarwendah dan Ruben Onsu. Harta Karun yg berharga keluar juga dari kulkas.hahahahha. Saingan sama abang ngabisin SAMBAL CUMI ASIN PETE. gengs, ini tuh pertama kalinya mamak ngolah. cumi asin, pete, rawit merah, rawit ijo kecil, bawang putih, bawang merah, Garam, Gula rania nia.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Cumi Asin pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
