Sedang mencari ide resep oseng udang campur pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng udang campur pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng udang campur pete, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan oseng udang campur pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Reawp oseng kangkung campur udang dan pete sangat nikmad. Dan dinikmati pada saat cuaca yang cocok. Semoga resep yang saya berikan bermanfaat jangan lupa. oseng cumi campur pete jos gandos. jeng sri chanel. Загрузка.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng udang campur pete sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Oseng Udang Campur Pete memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Udang Campur Pete:
- Gunakan 70 gr udang asin, rendam 5 menit
- Gunakan 60 gr tongkol rebus yg sdh disuwir (optional)
- Siapkan 2 papan pete, iris
- Sediakan 5 buah cabe hijau, iris
- Sediakan 2 buah cabe merah, iris
- Ambil 3 buah bwg merah, iris
- Gunakan 3 siung bwg putih, geprek lalu iris
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan Sejumput gula
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Oseng terus sampai semua matang, tes rasa. Silahkan cicipi, jika ada yang kurang silahkan tambahkan bahan lainnya. Membuat udang pete balado tidaklah sulit. Anda cukup melumuri udang dengan garam dan jeruk nipis agar bau amisnya hilang.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Udang Campur Pete:
- Siapkan bahan, goreng udang asin yg sdh direndam.
- Masukkan tongkol suwir masak sebentar hingga berubah warna (jgn terlalu lama agr tdk alot) angkat dn sisihkan
- Tumis bwg merah dn putih, cabe merah dn hijau pda minyak bekas menggoreng tadi. Masukkan pete, masak agak layu.
- Masukkan udang dn tongkol bumbui dgn saos tiram, kaldu jamur, sejumput gula, aduk rata dn koreksi rasa (dsini sy tdk pkai garam, krn udg dn tongkol'a udh asin) Sajikan. 😋 endeuus
Anda juga bisa menambahkan telur puyuh ataupun potongan kentang goreng. Wajib nih nyoba resep Oseng-oseng Pete ini. Apalagi ditambah ikan asin, waaah endeusnya bikin nagih! Resep sambal terasi udang petai bisa kita jumpai di restoran mahal kota besar sampai warung-warung makan di pelosok desa. Gampang banget kok, tinggal ikutin resep sambel terasi udang campur petai dibawah ini ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng udang campur pete yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!