Pindang Bandeng Serani
Pindang Bandeng Serani

ibu menginginkan buah pikiran resep pindang bandeng serani yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Kalau lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang bandeng serani yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang bandeng serani, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang bandeng serani enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Pindang Bandeng Serani enak lainnya. Resep bandeng pindang serani di bawah ini salah satu contohnya, walaupun resep aslinya tidak menambahkan sayuran tetapi biasanya saya masukkan sawi putih, jamur, atau wortel kedalamnya supaya lebih lengkap. Untuk menyantapnya bisa dimakan begitu saja atau dengan menambahkan nasi putih.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang bandeng serani yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pindang Bandeng Serani menggunakan 22 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pindang Bandeng Serani:
  1. Sediakan 700 gram ikan bandeng potong sesuai selera
  2. Sediakan 6 sdm minyak goreng
  3. Ambil 4 siung bawang putih iris tipis-tipis
  4. Ambil 5 siung bawang merah iris tipis-tipis
  5. Gunakan 1 batang sereh geprek
  6. Sediakan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Ambil 1 liter air
  9. Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  11. Siapkan 3 buah cabe merah besar potong serong
  12. Siapkan 5 buah cabe hijau besar potong serong
  13. Sediakan 7 buah cabe rawit merah utuh
  14. Gunakan 1 buah tomat merah potong menjadi 4 bagian
  15. Siapkan 4 buah belimbing sayur/wuluh potong bulat
  16. Siapkan 4 tangkai daun kemangi ambil daunnya saja
  17. Ambil secukupnya garam
  18. Gunakan secukupnya Gula pasir
  19. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  20. Gunakan Bahan Marinasi Ikan Bandeng :
  21. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  22. Gunakan 4 sdm air

Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Kembali ke masakan bernama pindang, anda mungkin sudah sering sekali mendengarnya. Negara kita memang mengenal variasi pindang yang berbeda di berbagai daerah. Misal pindang serani asli Jepara, yang terbuat dari ikan bandeng dengan kuah kuning bening yang terasa asam dan pedas.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang Bandeng Serani:
  1. Campurkan bahan marinasi ikan bandeng kunyit bubuk dan air lalu masukan ikan bandeng lumuri dengan bumbu marinasi sampai merata sisihkan
  2. Panaskan minyak goreng tumis bawang merah, bawang putih, sereh, daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas sampai harum dan layu
  3. Masukan air tunggu sampai mendidih lalu tambahkan kunyit bubuk, merica bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk aduk sampai merata
  4. Masukan ikan bandeng yang sudah di marinasi lalu masukan cabe rawit merah utuh, cabe hijau besar dan cabe merah besar masak hingga ikan matang
  5. Masukan potongan tomat, daun kemangi dan belimbing wuluh
  6. Siap di sajikan untuk keluarga tercinta ❤

Fort Worth Star-Telegram Recommended for you. Ikan pindang serani khas jepara siap dihidangkan. Demikianlah tips resep masakan indonesia dari kami tentang bagaimana cara memasak (mengolah) dan membikin (membuat) masakan sederhana asal jawa tengah yaitu masakan ikan pindang serani spesial (istimewa) khas jepara yang enak, gurih, sedap, nikmat dan lezat. Dikasih mbah uti bandeng presto sama lontong. Biar ada kuahnya jadi bikin pindang serani simpel buat si kecil Bunda Maqil.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Bandeng Serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!