Lagi mencari petunjuk resep tahu udang tauco yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang . Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu udang tauco yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tahu Tauco Udang Medan khas Mamak. Ini masakan khas yang biasanya disajikan di meja makan orang Medan peranakan Tionghoa. Mami suka banget masak sayur ini karena SELALU habis tak bersisa.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu udang tauco, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika ada hal menyiapkan tahu udang tauco top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian paling mantap.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk melakukan tahu udang tauco yang siap dikreasikan. Anda membuat Tahu Udang Tauco memakai 12 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Udang Tauco:
- Siapkan Udang (bersihkan kulit & kepala)
- Sediakan Tahu putih (dipotong-potong)
- Siapkan 1 sdm Tauco (merek hati angsa)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bumbu
- Sediakan 1 ruas Jahe (diiris tipis)
- Ambil 3 Bawang putih (digeprek lalu dicincang halus)
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan 3 Bawang merah (diirisi tipis)
- Gunakan sedikit Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Saus tiram
Selanjutnya, masukkan tahu, cabai merah, cabai hijau, kecap manis, dan tauco ke dalam masakan. Aduk sampai seluruh bumbu tersebut tercampur rata. Bumbui dengan garam dan gula, lalu aduk kembali. Masak hingga semuanya matang dan rasanya sudah pas.
Langkah-langkah membuat Tahu Udang Tauco:
- Tumis hingga harum jahe, bawang merah n bawang putih.Masukan tauco Lalu masukan udang. Oseng hingga setengah matang
- Masukan air, kaldu jamur, saus tiram, kecap manis dan gula hingga air mendidih. Cek rasa, jika oke masukan tahu. Oseng bentar. Masakan siap disajikan
Tahu tauco siap dinikmati bersama keluarga. Tauco sendiri merupakan bumbu masakan yang cukup terkenal dan berasal dari Medan. Dan bumbu tauco ini bisa dikreasikan dengan berbagai macam jenis bahan masakan. Kali ini kita akan membuat resep udang tauco cabai hijau. Perpaduan antara bumbu tauco dengan udang tentu akan membuat resep yang satu ini tidak boleh sampai terlewati begitu saja.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak tahu udang tauco yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
